材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝os.tvboxnow.com" u- k, U" d' F- {, B
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D5 k! j# p* f2 H1 V5 b q! o" \7 n# J
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S; ~; o! [ j' q' A1 `( k2 R1 }
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。tvb now,tvbnow,bttvb7 N9 v" y3 q' |1 H( G- \, R! ?
' U" ~2 l& ~" Aos.tvboxnow.com蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb! N3 u/ C! w4 z' D8 G, C
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% p G: E/ `9 U+ @ q6 ^% q半只鸡，切块和洗干净TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* i; h- J& t* _/ C; C$ B
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. _: l# s u6 d/ S/ Oos.tvboxnow.com我用了半包榨菜和4粒红枣
$ |7 N& q& b0 r( u vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X# D2 t: k* v# h
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把所有材料都放进碗里公仔箱論壇+ ?' I" v% a) A8 s8 Y2 k
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加入各种调味料，搅拌好% h1 U& K$ K- p/ O5 Q4 W
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟os.tvboxnow.com3 E4 T0 A" V6 T3 R4 H# S2 C: X7 @
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8 I' e5 n: G4 m; Z. c公仔箱論壇致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜1 _6 v6 q6 S8 |9 j+ K$ l8 ?( J$ T; e
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餐前一碗汤
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% m* X; I( j$ @: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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2 E) `! l# I6 `& h* E) k) I+ [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉滑很好吃，再赞一个os.tvboxnow.com$ }/ H& e' [) B2 j' Q
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蒸好的鸡+ p `+ T! {$ C4 c2 n
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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