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急凍龍珠蚌 200克
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大豆芽 160克
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: n5 r5 {6 n0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 薑 1片
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+ y3 X, ^0 I6 q. D- h* r9 u: A; x' b 蒜米 1茶匙
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0 l& g7 G) @! l; e" B+ }; f% J3 kos.tvboxnow.com 調味料（拌勻）
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4 v/ z* Y9 L) T9 E# K7 w3 m+ cos.tvboxnow.com 鹽 2茶匙
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" ^; Y3 `& |+ g0 W- `0 o7 `tvb now,tvbnow,bttvb 雞粉 2茶匙os.tvboxnow.com- Y& U6 ` `0 T$ M" o& y8 S8 e
7 A6 F) d& l5 q- R* }tvb now,tvbnow,bttvb 白胡椒粉 半茶匙
0 T3 c- O) k) V5 q* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. ]0 C R5 M, n3 v+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑胡椒粉 半茶匙3 S7 f. `% B6 ?" S) H" M/ `
公仔箱論壇6 r" A: d0 z* Y. `/ e
做法公仔箱論壇7 X: F8 e: P- A* O( ?; k$ h
4 V/ p6 G# Z" S$ ^os.tvboxnow.com 1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
* L: m( J: o9 Q- r& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! o# V" {+ R# qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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' `8 m) a3 M* N5 |0 {; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
' d0 s* ]; Z+ [ H" u4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T" J$ W+ |0 U! x 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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