香肠芥兰

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    调味料： # W- }/ ~  \2 g2 P! i

, K7 g# K7 V5 t; x: e0 _+ p公仔箱論壇    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 tvb now,tvbnow,bttvb1 r; [' c% t% P6 l3 x  Y5 l( L4 d
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    制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 \& D* X4 b/ }4 D2 Z! {
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    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片； os.tvboxnow.com0 [1 ]. O. v1 v5 q$ K( \) A

& |* ~8 ^; C; M8 }9 Y公仔箱論壇    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。