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[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

材料
8 u  k: R5 c) O公仔箱論壇雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克! w% r9 |" a1 e

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做法
& e$ _. W- W& I: etvb now,tvbnow,bttvb1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。
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! _3 A5 r# Z( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。
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* S: q, C3 t. m% ?5 n: u$ _/ Q6 H5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。: A& b/ h7 Q; n% U3 u5 }  I
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