來源：中國經濟網
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用料：雞翅、廣式臘腸、水發香菇公仔箱論壇& r+ i- b; I+ y1 ^8 g5 I; g, P
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( X2 D7 p+ d9 }, M公仔箱論壇 作料：蠔油、生抽、蔥姜、生粉、麻油os.tvboxnow.com3 d& S6 y3 c( y0 R* {
: x" e& M; }, V! l/ N 制作方法：
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步驟一雞翅切段，臘腸切片，加入水發香菇、蔥段、姜片。
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步驟二用蠔油、生抽、生粉拌勻後加少許麻油腌入味後，蒸20分鐘即可。
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秘訣：1、廣式臘腸不可缺，香菇要發透。2、蠔油必用，生粉適量，麻油少許，可使雞翅嫩滑。3、腌過夜更入味，一次可多腌些分小包冷凍，隨吃隨蒸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 `- X$ f+ h! n9 T
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美女廚房：蝦皮粉絲蒸蛋(圖)
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上海陽春面的製作方法詳解 |
發表於 2008-7-31 08:54 PM
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