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+ h+ H1 Q, |1 n% {: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。城景國際全新時尚泰式概念餐廳Amazing矚目登場,為賓客帶來優質餐飲嶄新體驗。位於城景國際大堂的Amazing,以園林景緻設計,配合高樓底玻璃天幕,洋溢大自然氣息。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓,於食材選取、烹調技巧以至菜式造型等均充滿泰式風情,加上充滿活力及熱誠的服務團隊,Amazing期望為客人帶來驚喜「饗」受,透過與朋友或家人分享,體驗全新精彩滋味。8 O' e" R) D/ z m! V* N
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+ ~1 \: `; _* C b% y, p公仔箱論壇環境佈置 – 園林景緻洋溢大自然氣息公仔箱論壇! p# m% R0 q* ], {% e; [( }* M
位於城景國際大堂的Amazing,可容納90個座位。餐廳設計充滿泰式建築風格,以櫻桃木為主色配以藤椅及鮮艷咕臣,配合園林景緻及達50呎樓底的玻璃天幕,日光柔柔滲透,客人有如置身渡假勝地,環境洋溢大自然氣息。
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2 b+ t/ y. s' P) ?3 nos.tvboxnow.com食材烹調 – 泰籍大廚主理 薈萃泰式烹調精髓
* G2 Y @* o" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Amazing薈萃時尚泰式烹調精髓,在選料、搭配及造型方面均匠心獨運,菜式均由富有多年高級食府經驗之東南亞籍及泰籍大廚構思及主理。Amazing致力為客人帶來細緻貼心且充滿驚喜的餐飲體驗,特別將五種味覺刺激 - 「甜」、「酸」、「甘」、「辣」、「鹹」呈現於多款地道小食、即製燒烤、特色咖哩以及精緻小炒當中,譜出千變萬化且刺激喜悅之菜式。另外,餐廳部份菜式更選用可持續發展海鮮作為食材,以秉承城景國際的綠色營運方向及可持續發展概念。
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5 o. l: L. q6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb# W/ T, [ m; s* @& i# s9 p
泰式紅豆奶茶 (前), b9 e* d+ q' y# w. o6 J
3 i# V4 L t: t. S/ W9 w公仔箱論壇「五味‧滋味」推介包括:os.tvboxnow.com/ F( Y$ \ W% F% ]1 s+ E" B @
「甜」 – 賣相吸引的椰皇鮮奶布甸,將清甜的椰皇水及鮮奶混拌後,使用椰皇殼盛載並慢火燉大約15-20分鐘,雪凍後於面層鋪上椰纖果,入口溫和細滑。特色Fusion之作泰式紅豆奶茶,所選用的泰國紅豆比較厚身,味道香甜,配上香滑濃厚的奶茶,味道一拍即合。
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! n( {4 C9 o, l2 n* F+ {9 F+ v4 ^tvb now,tvbnow,bttvb「酸」 – 引發食慾之選羅望子排骨,先將排骨蒸20分鐘,然後再燒烤外層至金黃色,鎖緊肉汁,保持juicy。塗上選用泰式香料羅望子炮製而成的香濃醬汁,將酸甜味滲透每件排骨,鮮味開胃。環保海鮮菜式之酸湯浸歐鰈魚柳,所選用的歐鰈魚為可持續發展海鮮,其肉質結實嫩滑,配上由南薑、檸檬葉、香茅、紅椒及青檸製成的酸湯,提昇菜式鮮味層次,令人一試難忘。公仔箱論壇( V9 Y! b7 B4 |1 J; K0 N" k6 {/ T4 D
% `& D5 ]0 [5 m1 _& i/ ]7 U+ Y公仔箱論壇「甘」 – 健康生津的自家製甘檸水,特別選用皺皮青檸製作,味道酸帶甘香,解渴去膩,越飲越想飲。清新怡人的柚子蝦沙律用上多汁甜美的泰國金柚入饌,伴以爽口彈牙的大蝦,再配上由泰式紅辣椒粉、椰糖及青檸汁炮製而成的自家製醬汁,並灑上老牌泰國豬肉碎及花生碎,啖啖甘甜惹味,令人回味無窮。
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2 d/ i$ d4 G7 F. o3 k$ |os.tvboxnow.com「辣」 – 清新惹味的香辣美果沙律,以泰式辣椒粉配上多款水果如青蘋果、火龍果、哈蜜瓜、奇異果等,香辣鮮甜兼而,味道獨特,絕對是一道開胃醒神的前菜。嗜辣的您不能錯過冬陰功湯,大廚用上多款泰式香料如青檸、香茅、紅辣椒、指天椒及南薑等炮製,味道香辣濃郁,配上鮮甜彈牙的緬甸大蝦,大大提昇味蕾享受,喜歡泰式傳統美饌的你豈能錯過!
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) ^1 a0 s3 @! O4 Z公仔箱論壇「鹹」 – 要感受泰式風味定必要品嚐板燒豬頸肉 及 板燒原隻魷魚,廚師於Open Kitchen即場板燒烤製,烤物外脆內嫩,味道濃郁燻香,再蘸上多款自家製泰式醬汁,包括泰式青紅辣椒汁、蒜茸辣椒汁及酸甜汁等,有辣有不辣,為你配搭出多重味覺享受。
1 F' T+ N& d& l( K" J/ x/ F3 }os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! Y$ w/ W- r9 Y( {. M4 }- |9 ^6 N4 b
Amazing
% a; A5 B0 R& V( ?1 \) S6 p地址: 香港九龍窩打老道城景國際 (油麻地港鐵站A2出口)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]" U0 x J. `- A% Z, w6 s
9 ]/ y2 I) p; O6 G- h. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % o) W7 N ^! o* B4 t
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) v5 ]4 I/ i; |# {3 T9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; ?1 @' c9 e/ M/ g$ J4 K Y' L

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