【材料】:
" C; B* D$ G3 i: e' {, ?' ?9 [3 A+ z公仔箱論壇粘米粉半斤(約320克)tvb now,tvbnow,bttvb9 ^0 k/ F; z/ g
黃砂糖半斤(約320克)0 ^7 R( ]8 k/ Z& b m# ]3 ?9 l
清水約3杯
& W% `; o4 [; j1 t+ m紅豆適量
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【作法】:
0 Y1 F' z8 d! g; E- Etvb now,tvbnow,bttvb1. 紅豆略洗後煮至軟巯。% v* X( b9 f* ^) J
. I5 X) d8 \: l8 B9 q1 o) W3 V% |2. 用清水煮溶糖,待凍備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o( C8 w6 I6 `2 K4 z
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3. 將已凍之糖水加入粘米粉中攪成稀漿。
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4. 煮滾餘下之清水,慢慢撞入稀漿中攪勻,邊倒邊攪,tvb now,tvbnow,bttvb: x, ]$ }# c: S: h2 C
6 H) s+ \ Z: x. P6 D) g公仔箱論壇 然後倒入小碗中,排放蒸籠,以猛火大滾水蒸15分
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鐘,加入適量紅豆,再蒸6分鐘即成。 |