材料及份量:os.tvboxnow.com% ~0 E8 ~: m$ @. f
（4人份）os.tvboxnow.com& v8 O" o/ B/ ~& }$ J K7 e
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糯米粉 100克$ H( n3 s9 y% U" T+ H8 V$ j1 x
士多啤梨 200克公仔箱論壇9 r7 e7 v$ P9 r# E
/ W, m, I5 V' V6 ?2 @! X9 u m+ Los.tvboxnow.com牛奶醬：
# v& _( W) |5 t/ p! N公仔箱論壇牛奶 1杯
) x w9 ?( X+ h7 \2 c( I忌廉 4湯匙
; F' U3 X5 }' K+ k/ M: b8 u* m蜂蜜 2湯匙os.tvboxnow.com: ~% g" m% T" G& `/ V5 ^3 ~
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製法:
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1. 士多啤梨洗淨去蒂，將一半士多啤梨用叉子搗碎放入糯米粉中，用手搓揉成耳垂軟度，太硬時可略加水調節。tvb now,tvbnow,bttvb. B+ ?0 }6 a" @! i1 x- @8 I
2. 用步驟(1)的士多啤朵粉糰搓成直徑约2厘米的湯圓，湯圓中間用手指壓至凹陷，放進沸騰的熱水煮。當湯圓浮起後再煮約1分鐘，然後撈起放入冷水中冷卻。os.tvboxnow.com, K. ]8 d3 Y# s4 z
3. 剩餘的士多啤梨每粒切成兩半，和瀝乾水分的湯圓一起放入容器。淋上拌勻的牛奶醬。" G. P: J0 f" [# s8 p9 |% V! t
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發表於 2009-3-18 08:11 PM
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