中 環 區 的 泰 菜 館 都 有 個 共 通 點 ， 都 很 「 鬼 佬 」 ， 菜 式 賣 相 似 西 餐 、 配 搭 創 新 ， 味 道 溫 和 。
, G" z* W2 Q! ?- m8 `公仔箱論壇
4 s. f& ?. Y+ b8 p) i2 i1 W6 d7 E新 登 場 的 Box Thai 也 一 樣 ， 咖 喱 以 大 堆 頭 香 草 裝 飾 、 沙 律 堆 得 立 體 、 甜 品 以 小 杯 盛 載 ， 賣 相 西 式 ， 感 覺 很 似 Thai Basil 。 tvb now,tvbnow,bttvb; {- s% ^7 g* s) K
os.tvboxnow.com5 z% ?% s0 e8 C1 Q8 {) u3 |& a1 c$ @3 s
大廚 果 然 來 自 Thai Basil ， 擅 於 玩 創 新 ， 香 蕉 芒 果 菠 蘿 配 咖 喱 、 生 菜 包 的 豬 肉 碎 改成 自 製 豬 肉 腸 、 泰 國 版 炒 牛 肉 麵 ， 配 搭 新 奇 ； 以 新 西 蘭 西 冷 炮 製 的 牛 肉 沙 律 ， 牛 香十 足 ； 紅 咖 喱 雖 只 有 椰 香 欠 辣 香 ， 卻 捨 用 魚 塊 ， 改 用 原 條 新 鮮 紅 鱲 魚 ， 尚 算 嫩 滑 。tvb now,tvbnow,bttvb+ M, z: Y2 K( `' f& \2 T
% f: m3 u* T# y論 正 宗 地 道 ， 怎 也 不 及 九 龍 城 泰 國 人 開 的 小 店 ， 但 新 奇 的 菜 式 、 似 足 泰 國resort 的 格 局 ， 加 上 有 多 款 紅 白 酒 、 香 檳 與 雞 尾 酒 供 應 ， 必 定 深 得 老 外 與 中 環 潮人 歡 心 。+ M$ f! K; A& Q& v; X
. s; y# k3 g* }3 I
 os.tvboxnow.com3 K1 M2 ~2 w* q3 W3 L5 G# m
Tapioca pudding with young coconut
2 u& Q4 N* b; B& j& g- f" j6 N' ^5 D公仔箱論壇$45TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a: ?0 E" e" ?( l+ Z+ |
西 米 以 椰 青 水 煮 得 清 甜 軟 糯 ， 加 點 新 鮮 芒 果 汁 同 吃 ， 清 新 。os.tvboxnow.com$ s o( U5 H" M7 C2 p! x- n3 x
f( f/ h# r+ @& D3 H1 W/ V& \4 C " k/ J8 ]# h6 F# P
Grilled beef salad with Thai dressing
6 [6 B( }% Z P8 v% d" {$ o公仔箱論壇$85
9 s3 k8 E) ]1 O9 _- x/ S. t4 [tvb now,tvbnow,bttvb新 西 蘭 西 冷 牛 肉 拌 以 自 家 調 製 的 酸 辣 汁 ， 牛 香 濃 郁 ， 肉 汁 豐 富 ， 酸 酸 辣 辣 ， 很 醒 胃 。公仔箱論壇" R$ |4 B5 e, _, d& d# H( u; b
) l8 p# E2 n6 _- a& f$ ltvb now,tvbnow,bttvb 8 x7 K6 L& m$ \" j/ ?4 s
Deep fried snapper with rich red curry0 M9 h H3 s I5 m: h4 G; t
$175
+ ?7 G+ n E' a& U& s" E2 y$ Q3 @os.tvboxnow.com新 鮮 紅 鱲 魚 炸 得 外 脆 內 嫩 ； 紅 咖 喱 調 得 濃 稠 ， 椰 香 十 足 ， 不 會 遮 蓋 魚 鮮 。tvb now,tvbnow,bttvb! V6 _0 W' Q2 Z5 S
. K* F4 U+ ~+ U ~公仔箱論壇
* |) ^) Y6 T5 z" jBox Thai 地 方 很 大 ， 裝 修 簡 約 ， 不 像 中 環 其 他 泰 國 餐 廳 般 高 格 調 ， 但 不 失 舒 適 感 。
6 n1 A* a4 o W. d3 ~
- j5 l. x+ ~# F7 E公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ W& f6 m1 v+ [4 W
3 m2 w8 a( s2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Box Thai
! f; {- j/ Y' P9 \+ L: H% c營 業 時 間 ： 12nn-3pm ， 5pm-12mn
# R, t8 t4 n v t! j, H1 b/ A; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-3-30 12:57 PM
| 
發表於 2009-3-30 08:15 PM
|