小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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1 E, F+ c5 c; I+ `tvb now,tvbnow,bttvb山 竹
" _ \3 v l" H6 Oos.tvboxnow.com頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。os.tvboxnow.com, g( M. Z, H5 h$ s& d! z6 J# M6 P
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朱 古 力 芝 士tvb now,tvbnow,bttvb- x1 y5 ], H9 O. x, T. W0 v2 B' x8 t
芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。
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無 糖 芒 果
. v% W; p T- K. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。) o0 j4 `, L$ z# q, Y4 @0 b
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伏 特 加 雜 果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B1 t# X( j$ \% ~: A4 I
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。
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搖 滾 朱 古 力
6 r& l9 n, m+ U2 K0 d" F呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。
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/ M/ K3 c8 S: Nos.tvboxnow.com燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪0 ^% u" D" F0 w% I
芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。; o4 w# z; d# J
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零 糖 零 脂 雪 糕4 P& a* t- X$ q0 }
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。1 K; P4 D3 y2 D- c+ Q
. n8 O" k( {( o4 ^+ i; I意 大 利 北 部 口 味
- j. z2 c& `( htvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。
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$ x& x3 O; ]8 i5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 k$ N& j4 z* Z) Qos.tvboxnow.com各 款 雪 糕 價 錢 ：
- n3 E" e: X; u9 o! S6 l; S9 D單 球 $20公仔箱論壇& Z. ]' E6 Y j3 h& c U$ B4 @
雙 球 $28公仔箱論壇0 I- e/ y! i- K% e5 Y4 P
三 球 $35
( F0 p! `/ n; [$ k; K: g7 W1 uos.tvboxnow.com珍 寶 裝 $42
6 K1 z- I: {; s" Pos.tvboxnow.com
2 [. D* _2 {2 @3 F$ UMamma Mia Gelato （ 6400 1471 ） . \2 j. m8 C4 w1 j f' P. {
佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下tvb now,tvbnow,bttvb6 B* h8 }9 |( S# j3 ?. `
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由 綠 茶 到 和 牛 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p6 b$ c, J2 z8 x& q, C
近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 O) m4 e [3 G" v- |# D0 \
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黑 白 芝 麻# [ g3 X* g* y2 |# \
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。
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澳 洲 燕 麥 餅
! e' i2 R- i |8 Q偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。tvb now,tvbnow,bttvb/ N8 L b) [. U* V5 {4 \; x
0 s: k* x1 s9 l; x% j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 ^; D' N) A8 M" Q. H! r/ i% y. M
話 梅os.tvboxnow.com- `* t6 F8 m: R! y3 \" J9 o
話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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! b: B: `6 r% ?: m. U ~* Q6 L& D+ |芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $545 ?- _: m* e( h+ c6 P
芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
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榛 果
9 G3 @( J: B) s* E以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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4 d, l( t( T2 B' R( W- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各 款 雪 糕 價 錢 ： tvb now,tvbnow,bttvb: y/ g& [! j! Y4 D+ s e2 _( N
單 球 $28
: `! ^$ D& M! ntvb now,tvbnow,bttvb雙 球 $48
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四 球 $88tvb now,tvbnow,bttvb7 z; }/ t0 D% q/ |( U5 n' }0 A
: W& l; N* ^- V r" ~公仔箱論壇I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場）
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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