6 T4 ]9 h# h: ]" r/ l, a/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z, X! ~7 @" C. @tvb now,tvbnow,bttvb我 喜 歡 獨 居 。
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# {9 K* D4 V8 P8 v9 jtvb now,tvbnow,bttvb日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 + Q! M1 S6 R( ?( V
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。 : I; `7 [2 Y8 V
# U1 s& K+ R# H4 K+ B% L( u# Ctvb now,tvbnow,bttvb還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
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+ c5 S+ z/ R# i/ j% uos.tvboxnow.com可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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3 m& v% d T0 ^) e/ u3 H4 t4 S0 ~1 \tvb now,tvbnow,bttvb炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。
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& h# r% j9 K/ }0 X: Cos.tvboxnow.com這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 公仔箱論壇/ F0 ?/ Z! J, W/ x
+ I1 q- k. U3 V6 q: R9 m! \os.tvboxnow.com她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 os.tvboxnow.com% P/ A9 k$ @ J9 s4 D2 L' o
1 `7 K" r. f) F: W1 ~$ i5 u公仔箱論壇但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 z6 B6 A: F+ B2 U9 Y! N: K, f
. _/ r6 @" ~8 C4 Nos.tvboxnow.com這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 tvb now,tvbnow,bttvb& J9 D& B' x4 N- ~5 x- t
. `7 L0 C( w" `5 b N/ H而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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1 o& q/ c$ e7 b1 F: {2 b0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
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如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 公仔箱論壇2 U7 b8 B( \4 L& |/ z
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一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？tvb now,tvbnow,bttvb9 v% ~* L* w7 m1 R
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店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。tvb now,tvbnow,bttvb0 s% @2 N( b1 @+ |# B* t. S& N
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大 盒 裝 $100
3 u+ h/ z5 z0 o9 [, G( s牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)2 }6 g3 J0 y: i+ k* z# l( N
0 ^8 x0 n' l2 O L( G' X+ M公仔箱論壇值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。
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- Q* A0 o7 S$ X& M; |4 m7 \tvb now,tvbnow,bttvb每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。
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. z B$ N0 x9 |7 dos.tvboxnow.com朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 tvb now,tvbnow,bttvb' M$ @: d" X3 ~! j/ o# e
; v5 ]7 W" }1 [) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。
, ]% z2 l8 n0 G' P" e# P @: Y0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) n6 q- o! O' b8 ^) W7 {
其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 os.tvboxnow.com% z8 N! A% c! Z: r* k; W# l
; q5 S3 D, ^% o% I% H& x3 V/ O每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 公仔箱論壇7 h" k- q9 n0 M, k# ~
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 公仔箱論壇" {9 D. Z" I) g# S/ y( o
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在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 公仔箱論壇 T& E" `2 v( B, }; p* P. N3 k3 ]
5 Q7 U* `7 t: t* d- @. b外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s" ]' G4 E. p+ c& [4 I: n9 i
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大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 9 V' V7 i* ?# [& S' q y9 r
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。 os.tvboxnow.com0 a v2 i+ _7 U! H$ v
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。" X( g: L6 Z( J8 l4 y6 r1 L
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)1 \3 P2 i& _% V$ f. y+ t7 z
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。 8 V" N3 W( M8 |- w- }6 f$ n- s% B
註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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