日本寿司做法及图解

本帖最後由華南虎於 2009-12-27 06:15 PM 編輯 os.tvboxnow.com5 n9 S% ~1 k% R7 J) Q
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 # q) u. R9 _% U, Z- L% F
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2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 6 o! c% o$ s7 |1 k6 h T

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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液

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4.在锅里放一点点的橄榄油 1 f# Q4 ^1 t/ ^, n
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮
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6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液

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7.再卷起来，就变成了蛋条tvb now,tvbnow,bttvb! T8 f$ m* I. m+ b7 s7 P
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二

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9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了) u' z+ q3 J# F7 h, J0 B

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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀

11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* O3 c$ u1 e
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14.用竹帘把东西都卷起来，压实tvb now,tvbnow,bttvb# s0 F$ R! U. G& ]+ f
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb$ Q2 P1 f2 |: }7 g" [
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