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9 E+ ]$ \& L4 R# @/ r( R' _+ b" _& H漢堡豬肉片.....8片os.tvboxnow.com. X4 P( N! W9 ^8 B! ^/ V( \
蜂蜜芥末沙拉.....1/3條
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$ ~ J# k E0 g `& j, s- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# \/ f& m2 A/ u8 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 取出市售現成冷凍漢堡豬肉片，退冰至軟化。
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2. 將已充分軟化的肉片捏成一粒粒肉丸子（大小自訂）。公仔箱論壇; @9 R( a+ _. Z! n2 I$ z& q1 l
% R" a8 i1 }) r4 R O4 ]os.tvboxnow.com3. 水滾後放入肉丸煮熟。這個水煮動作是為了確保肉丸能熟並且加速料理速度。
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4. 熱鍋煎（或炸）至表面上色略硬，酥脆度則視個人喜好。) {" ~8 C. D1 [
0 O7 \/ ?7 y% A+ i2 W" w& ]9 [0 r5. 盛起肉丸用餐巾紙把表面的油吸一下，淋上市售蜂蜜芥末醬即成。5 _( I- S. a. Z" W0 @* F( x) {
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漢堡肉片本身已有固定調味，所以這道料理決不會失敗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X* _, S* x/ K% W- v6 b$ @8 Z. W
2 }" U4 ~ e1 N+ O" w q& q( [, Y煎好的肉丸可改加一般沙拉醬或任何其他自己喜歡的醬汁。os.tvboxnow.com- L0 M, F# H' o. K
+ ]$ \7 _) {; V! D% F" Ytvb now,tvbnow,bttvb也可以用點油把蕃茄醬燒熱（營養素才會出來），再倒入煎好的肉丸略煮使之入味（可勾芡），就是「糖醋肉丸」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @3 @/ C* e# q
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發表於 2015-12-3 05:39 AM
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