s9 t0 P- A, w3 X' l4 X0 p材料
9 M/ T& K" O5 B. U6 X雞中翼.....8隻
5 x- F0 }' G7 l( |+ g. R! M7 k9 I橙皮.....1/4個os.tvboxnow.com5 w# _4 f! W( R; Z. Z' }5 T& V5 \
麵粉.....4湯匙os.tvboxnow.com7 G$ z2 b/ e& r/ Q9 t4 B
雞蛋.....1隻（拂勻）
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( S+ m6 o& i( [os.tvboxnow.com' W! @' F5 q$ H3 D
調味, W; W& m9 E. {( `5 ~0 K
美極鮮醬油.....2湯匙
6 m+ H* d' u7 U- _3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S; m; }8 H2 `! v9 T
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芡汁
# I2 ]6 T9 [: C2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2湯匙
: M U- P$ a3 G4 L6 xos.tvboxnow.com生抽.....1湯匙
# n$ ]9 k8 x7 Y/ n; z米酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v. v( @1 ]- V
生粉.....2茶匙
" ~% m, j7 c% r$ Y3 j( x' x) w公仔箱論壇鮮橙汁.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z. O* T8 r- j% q% Q
清雞湯.....1/4杯2 |& \" I. d, z% f
os.tvboxnow.com, {& @! ?' l6 d3 g
9 ?2 ]9 V& W; k' S1 ?3 Nos.tvboxnow.com做法
v$ H9 O# j5 c) t7 z: tos.tvboxnow.com1. 先將雞中翼洗淨，抹乾，以醃料拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a) W) K5 E4 H
- W9 Y; L! d* m2. 將雞中翼蘸蛋液後，撲上適量麵粉，重覆兩次，備用。6 |6 y- K4 E7 c% e* D5 |4 ?+ Y
& ^2 t' c6 \# i% M* ?3. 燒熱一鍋滾油，轉中火，下雞中翼炸至表面呈金黃色及熟透，盛起，瀝油，備用。4 J# ~5 c/ \ K
1 n+ H4 J: P: T; @* ytvb now,tvbnow,bttvb4. 於另一平底鑊內，燒熱1湯匙油，下橙皮絲以慢火略爆，拌入汁料拌煮至滾，將已炸雞中翼回鑊拌勻汁料，上碟，即成。
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新鮮的橙皮作入饌材料時，要將橙皮的白色肉用小刀慢慢剁去，否則煮出來會有苦澀味。
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發表於 2015-12-10 04:42 AM
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