[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料+ H5 G0 k: B) M" N6 x
雞翅.....10隻) B; t3 I+ y4 G8 L: m
地瓜粉.....6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n$ r) _6 r4 ^; A' K. A; r: j
中筋麵粉.....2大匙* ]! a: p& U8 d5 i
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2 o, q  Q' x! @0 b9 {' D# U  d# P醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R- w' ~+ O6 w  h3 o# ~
鹽.....1小匙
2 |6 H6 v2 q+ h; m0 v( v公仔箱論壇糖.....1大匙
1 A/ |5 _/ E1 }" D- Y! E! R雞蛋.....1顆
/ F9 ]1 I! }  x) C1 N  htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4顆1 @( V, P3 @4 K7 {; Y! r3 j( y
醬油.....1小匙os.tvboxnow.com6 K# x: g% X$ N) {& m8 G% v$ q: ~
香油.....1大匙
& v! W. N, \) w! C5 sos.tvboxnow.com米酒.....2大匙+ M3 F3 M( I2 \* u4 Y
五香粉.....1/2小匙os.tvboxnow.com& L9 V: t. `+ Z, M
胡椒粉.....1/2小匙+ D- m' n/ q5 d3 q: [/ }: Y1 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 \( m9 c. J+ p, s: d

7 F4 e/ q6 B9 X# btvb now,tvbnow,bttvb作法
& d8 g, J) Q7 B, Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除，所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
1 d8 u4 d6 b+ ]) _6 Wos.tvboxnow.com
) z, ^. J6 U, J- z1 e; mos.tvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合，均勻拌勻。9 V8 g( X, \* R3 y/ ]2 ]
) A7 T: A! }2 ]/ n# D5 y. g8 M
3. 準備140度的油鍋，雞翅依序放入鍋中，用小火炸約12分鐘，再轉大火逼油，雞翅顏色金黃即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb. E# J0 d) X/ U+ z, b% E

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