[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) 2 P) e0 \- I0 N1 `1 V
‧麵包─2片. X$ l# c4 z$ X( d- g
‧鮮奶─200毫升- A/ V4 [, ?$ L" ^' x9 Q
‧淡忌廉─100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n: }/ b5 v  H% _' T! f3 j
‧雞蛋─3隻$ S7 J5 f7 Y3 c
‧提子乾─40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 U& S: }; s+ _* B. \
‧砂糖─50克公仔箱論壇9 }. H0 {& q- Q3 F. K  X9 r: S: y
‧牛油 ─20克os.tvboxnow.com6 S( }9 a( H$ I% K9 t- Z+ B

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製作步驟tvb now,tvbnow,bttvb  H2 ~5 K- M* U. Y  E4 F1 C
1.麵包去皮後再平均切成16份。os.tvboxnow.com+ u* y7 `! V: k# U/ u& Y: C3 M

  [- n* g$ K" z; W2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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! C) N6 ?# o( [, D公仔箱論壇4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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/ P% K6 l0 b/ r  W公仔箱論壇5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. U0 ~1 x; G, p( \4 k( {7 N

5 O' B0 r! F3 ~$ Z: q3 hos.tvboxnow.com6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。" A' s: R% v4 A5 E9 q/ s& ^# O

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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。