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[中式食譜] 雜菜栗子茸酥皮包

材料
: R" d- v7 q1 P$ h4 w- L" ]1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆笋(切粒)/法葱各 1條、甘笋(切粒) 1/4條、白菌(切粒)/鮮冬菇(切粒)各 1隻、燴栗子(切粒) 3粒、栗子茸 50克、忌廉/牛油清(已溶)各少許、酥皮 1塊
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! n+ a8 u) u1 V- ]) M$ H4 Ios.tvboxnow.com做法公仔箱論壇# ?" S; Q, |6 w! l! M+ j* g, P
1.開大火燒熱鑊下油,加入蘆笋、甘笋、白菌、冬菇、栗子炒熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g. u8 S9 A5 {: a$ M- g. a+ j# S
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2.鑊中加入栗子茸及忌廉,以中火煮勻,加入( 1)煮至稠身,備用。
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/ W% @+ s: L7 G# v! x: E. m3.酥皮上掃上牛油清,對摺後放上( 2)包起,用法葱束着,如禮物包一樣。9 G" ~# T! l, y, F- m
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4.將栗子酥皮包放入預熱至 180℃焗爐,焗 8至 10分鐘至金黃色即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 F" A2 T5 M$ p- e
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  G! L5 z. W% c7 o0 [3 C+ ~7 Dos.tvboxnow.com酥皮不可以接觸空氣太久,不然包時會很易碎,所以酥皮要即開即用。tvb now,tvbnow,bttvb0 e. n9 K! X7 J3 W1 I6 M$ D
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