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牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許
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做法
u3 G& l1 F! \公仔箱論壇1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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+ f" _, r$ d2 ^# w2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。公仔箱論壇 e, F' x: T- `4 j; D' J5 M4 w* K
C* f: q" T: |$ Y* D3 A$ G* Ntvb now,tvbnow,bttvb4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 ! h. U6 `0 ~+ C Z6 e: ?% b
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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