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[中式食譜] 砂锅萝卜炖牛腩 [2P]

材料】4 \: S4 C6 H8 I4 |# S: H' M" z/ @
  牛腩 白萝卜
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, i7 A- O4 _  ~9 U0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  【调料】
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( G. q$ G( S2 a* P/ u0 X1 Ptvb now,tvbnow,bttvb  【做法】# P% q: W' O1 p5 o) b+ n5 d8 x/ X
  1.牛腩洗净切块,飞水后冲净,沥干,放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水,放入葱段和姜片;/ B+ O$ g' q, W, }$ h
  2.盖盖子,大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂,至少要1个半小时;" s) F& n6 x- Q& c! N+ @
  3.萝卜去皮切块,倒进砂锅,调入适量盐,煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。os.tvboxnow.com8 Y, V! w; p1 Z* c
  
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  1.盐要后放,一开始就放的话牛肉不容易烂;公仔箱論壇4 p3 ~3 `0 W1 k6 G- B
  2.水要一次加足,多放点没关系,汤也很好喝;
; l& I9 |; w5 p  Y9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.此菜吃的是原汁原味,所以没放任何香料。
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