【材 料】 公仔箱論壇2 E$ Y3 o3 {, }1 a* f2 \! R S
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雞胸肉 150公克 ' \# B+ `0 `4 t& t
青椒 1/2個 ' y ~/ V: b4 Z; {* o
青蔥 1支 os.tvboxnow.com, }7 Y' c2 ?, Q4 J6 O
薑 5公克 os.tvboxnow.com7 Z4 I2 l7 c0 R
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$ N! O! [, B4 L9 L9 y, R5 ?/ f: Los.tvboxnow.com【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙
+ M: |' _, j; [1 mos.tvboxnow.com醬油 1小匙 os.tvboxnow.com) O" y7 F3 G6 y
細砂糖 1小匙 7 o7 Y$ K+ Q+ q$ S2 N+ \
米酒 1大匙
$ l3 c' J, n! I6 {: i7 q8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b f, N$ b/ e5 F
B.太白粉水 1小匙 ; x' ] y& M. q; j! i2 H9 ^) i
香油 1大匙
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【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^- D! @1 p7 K% e
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太白粉 1小匙 os.tvboxnow.com% ^3 o/ z' O/ H7 {
香油 1小匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J0 }; W4 x4 ?; E. X6 v' p. w9 H
【做 法】
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- H) b# E, x+ `: `2 J* g5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
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+ |7 ]# d0 Z$ Z$ f5 }公仔箱論壇2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb& O( x8 Q6 t, }' b- a; l$ |
3 Q: o8 I) c3 }! ^* H5 U 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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