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[中式食譜] 西芹中卷

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公仔箱論壇: x6 _- m; S" W& p% ^) J: w  z) P5 S
【材  料】公仔箱論壇9 j" m2 s: h& k% |$ |8 x/ O: `

) B- x  p; Q% X* e) z9 |0 [+ W西芹 300公克
0 B$ ^- V- M1 |$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b3 r. @! q3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷 250公克
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7 D8 ?2 m$ D+ }( {os.tvboxnow.com黃甜椒 50公克
0 R- w  W' h4 T' _  {2 v6 R" l- Jos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c+ A- |' L: G  b( a) m
辣椒片 10公克
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% `  ~9 R  }- T+ |* }2 R蒜末 10公克
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【調 味 料】
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1/4小匙
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3 [0 P/ Y/ F5 n6 R6 f! x雞粉 少許
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米酒1大匙
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7 T( i6 ^( U6 ?; a: n香油 少許
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1 F9 F& H  G' G' i9 K1 h( ^" s白胡椒粉 少許
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8 T3 t  z- t/ M; E$ o) {: k6 {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇1 C, N: I6 j2 k5 Y( u! D3 [5 {
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1.西芹、黃甜椒洗淨切片;中卷去除內臟及頭後洗淨切片,備用。os.tvboxnow.com  N, E( B+ G1 J# ]( z" n0 ]% }

2 `/ ^  }! ~1 \. p0 W2.作法1的西芹放入沸水中汆燙一下,取出瀝乾備用。
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  {' _& D- J( b: M2 @8 j3 ]# mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入2大匙油,加入蒜末、辣椒片爆香,再放入作法1的中卷炒勻。
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4.放入黃甜椒片、西芹片及所有調味料炒勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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