| 材料 | 鴕鳥肉150克
; Y6 }. o2 z4 F& e( htvb now,tvbnow,bttvb白醋1茶匙
3 X3 J: t' O# T. ^' Q8 E5 {油條1條
( k) ^. u& a9 _3 p, g, P8 _公仔箱論壇青椒1/2隻
% e+ h+ Z1 Z4 b7 I' B芒果2個
* C- ?+ e% Z1 P* ^ K蒜頭1粒tvb now,tvbnow,bttvb+ @/ t: ~$ @- V7 k8 T+ }( |8 u
| | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。7 a7 S4 [ ~8 ]
2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。
) N M6 o, E: t' p; _& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @. ~; q* _4 T6 l
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I# q5 n! s( X! [2 G. `7 a: |4 \
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0 a% @2 d3 F a | | 調味 | 生粉1/2湯匙
" Z( i" n( \# J M! Ytvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙
; f1 u6 k1 k" x& `& F8 y. B$ O公仔箱論壇糖1/4茶匙9 F2 G$ }3 G2 B: o+ H$ F6 B
胡椒粉、麻油少許
8 E( H/ N3 r: T. u. b) nos.tvboxnow.com油（後下）1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, m3 n% z2 {0 s3 V/ x" S1 u: ^
泰國甜辣雞醬3湯匙
6 d# E% T$ g z& B& Y4 b5 ^tvb now,tvbnow,bttvb茄汁1湯匙) g- { a7 n" U7 m9 g b( a; M
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發表於 2011-1-7 11:59 AM
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