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辣椒 1/2條公仔箱論壇! v( I' n9 A5 L% j+ D+ b" D
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沾料：tvb now,tvbnow,bttvb& x8 Y9 g9 {- M% X( {
地瓜粉 30公克' w* q' M) c, {- C) c, J: i: p1 h
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鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb N9 J7 V" S) a" B5 k& a9 t0 {
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黑豆鼓 2大匙os.tvboxnow.com- U% V- C( ^; R! Y9 O+ D+ {& y+ N0 e7 H
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香油 1小匙: X+ a4 H5 G: C; R2 G
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糖 1小匙
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【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。公仔箱論壇% C2 z2 P- N1 O7 E$ ?0 n l0 s
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2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb# T/ q J; h; v+ K* X2 ]4 y
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3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z- r& r# x% q. k+ m$ [1 F
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4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。 |
發表於 2012-1-23 04:41 PM
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