/ h4 H. u5 j7 K5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ^ [ c- M! ^: c! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料及份量:
* A- g+ f: H8 U( z: q0 P肉排 約$30至$45 v' i8 ]! c% ~
料頭:tvb now,tvbnow,bttvb; S. w# Q/ o' b6 o6 n" f7 U; @
蒜頭（切蓉） 6粒
4 U& g" m P& z/ ^* C$ D" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥頭（切蓉） 1粒
7 g! _$ F V: ~4 P$ g! u, J- Aos.tvboxnow.com薑（切粒） 2片! J* O# ~3 {$ C- G: n
青蔥（切段） 1條
/ _6 m7 ^6 _2 ^& b公仔箱論壇調味料:
, }1 g. y' u9 _/ L6 U1 `tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 3湯匙os.tvboxnow.com& e. t) ?5 l- _/ l
頭抽 1湯匙公仔箱論壇- R2 {% \4 K4 y8 ^
麻油 少許. Z1 Y. @# H/ h: L, P4 Q& T4 H" }5 E
胡椒粉 少許
5 ]1 w ]' h( v公仔箱論壇紹興酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb) h: B+ `# M3 h; E
製法:os.tvboxnow.com) Y$ @8 n: W5 A% `
1. 到街市豬肉檔買腩排(約HK$30-45)，洗淨，備用。
' M/ ^7 f' Y1 {8 x5 Z2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用生抽1湯匙、紹酒1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉、生粉1湯匙，把肉排調味。os.tvboxnow.com: @) u, Y- b) i8 o
3. 先把肉排煎至熟透及金黃色，備用。公仔箱論壇% \/ m- N6 q; i# [
4. 用少量油把蒜頭、蔥頭、薑爆香。tvb now,tvbnow,bttvb$ z" h9 V- e. X. |% B0 l
5. 把肉排回鑊，加少量紹酒，快炒，最後加入頭抽及蜂蜜炒址乾身，再灑上蔥段。
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發表於 2010-7-26 12:16 AM
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