材料 公仔箱論壇/ j3 ~. G7 S+ M! m( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y! p* \, h0 P
田雞 1/2 斤 ' @: T' y8 U7 z! W
薑(切絲) 2 片 $ x% ~! z/ X# T8 [$ v
蔥(切度) 2 條 os.tvboxnow.com7 d! b$ ~. T" A. y9 M9 g
米 1.5 碗
. X1 F" d- P$ q$ Q1 O. |2 G公仔箱論壇水 2 碗
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調味料: os.tvboxnow.com1 y9 B$ ]$ t/ K. }, G
- F+ h$ B$ c0 X. Y2 K. jos.tvboxnow.com鹽 1/2 茶匙
; L2 n. q4 A9 s( H' c5 `5 p7 wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
0 G8 f5 A/ {0 X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb油 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; k5 p4 w" l1 v( K ~
花雕酒 2 茶匙
; u, ?- E1 g) R0 d7 j公仔箱論壇生抽 2 茶匙 公仔箱論壇; e) Y: y/ h( X' [
生粉 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; e7 |6 y0 f5 J: {
胡椒粉 少許 公仔箱論壇' I: g( F6 D( R, u2 C% H
麻油 少許: V9 @ P3 p( {/ z
製法:
/ s; b4 x9 |0 j* D* b& b$ W) Otvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
( U7 ]/ P3 e3 C( q' d4 H2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 os.tvboxnow.com0 _; C3 e9 y& J+ d& x
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A/ {3 g8 G* g" W3 T' Q
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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