材料
2 [6 S" P0 z+ q! P冰皮月餅粉 1包
" @; k; A1 D( D# C' b清水 200克
8 P% t: Z, s FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。固體植物油 100克
. ? N+ U T) q2 u4 t9 ]3 K綠色香精油 適量
7 X& Q. k2 E, r6 s. e% f x$ O* N4 z+ mos.tvboxnow.com綠豆蓉 500克
& o: p/ D3 s9 E' S6 Otvb now,tvbnow,bttvb榴槤肉 適量公仔箱論壇8 T! {9 n) b0 D: q
熟糕粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 q% u" w9 e- [' x9 o1 ~
月餅模 1個
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做法
5 G8 U5 e$ K- T: U q, pos.tvboxnow.com冰皮月餅粉篩好,加入清水搓至黏手,下固體植物油搓勻。0 |2 _3 y1 x* w: W3 \
* T$ L$ s7 B; v5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以保鮮紙包裹後,冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
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取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁,包入榴槤肉,再搓圓。
/ P- e/ q3 e; [; h+ z- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c/ \8 p0 ^$ W4 E1 d取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁,包入豆蓉榴槤餡,再搓圓,均勻撲上熟糕粉。
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餅模內抹上適量熟糕粉,放入冰皮月餅。
0 [* F) A5 e. l4 M* g' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^. T2 e# \2 l r H
按下餅模頂部,即可壓出冰皮月餅。
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