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材料
- k- a1 f1 x& t2 X# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花材料：公仔箱論壇0 R) C; u5 [$ ?+ z
冷開水.....300㏄
) F+ L7 @# S: B. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花粉.....80公克
! w$ D% f1 w( g3 k6 F原味豆漿.....1500㏄
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糖水材料：tvb now,tvbnow,bttvb- J; X' P* f+ z7 p
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. o* a$ W$ O$ O
薑汁.....30㏄公仔箱論壇, b! p+ e$ @4 e! u0 X
黑糖.....15公克( |+ [) p0 e& B( F' @6 V" T( H& q
砂糖.....250公克
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作法0 i( h' R9 ? r: F! \7 P
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 N. R+ F: u4 t* y
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3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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2 @! B! Z% r$ k% J, H8 `$ l9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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