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鮮香菇.....朵
$ ]- n8 \$ |/ E) d0 w& F& R蒜片.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B! Q. P: N# N* }9 h
辣椒片.....5公克
& _/ P" l: V3 x$ x! w$ P% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....40公克公仔箱論壇* F- P3 @1 V4 a) U3 F! n
高麗菜.....400公克
' F; z( o; W3 W z" Q8 h+ }, mos.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....20公克os.tvboxnow.com8 Y) s' C" I* K
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! j5 s# {+ O# O9 v( x0 ]# k3 N鹽.....少許公仔箱論壇0 {, q/ k9 k! N5 f n8 |) z
米酒.....少許os.tvboxnow.com, C' x3 |; V! J* b" k8 S7 Q
炸醬.....1大匙os.tvboxnow.com7 y9 b6 Z, R% @, b
雞粉.....1/4小匙
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: U% }' k% \) \* D; i: d作法
; K# e; C8 B) W* u7 [4 H& E1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。公仔箱論壇1 Z! p D* I& t4 P; T- j: C6 H
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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