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[西式食譜] 茄香洋蔥醬


" t: M7 n1 g/ P0 h% m" b* u材料
# @# c- w9 q) g, V7 O+ c- Uos.tvboxnow.com鹽.....適量
8 t; ^3 O4 Z; p3 P, M7 k6 S. Ltvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量公仔箱論壇* k+ I" S: p# V; C! u$ x4 I
玉桂葉.....1片
8 ^( [# w. M9 U" b" t2 b3 uos.tvboxnow.com高湯.....1000cc
+ z  J9 J8 a' c/ J' {; o% `百里香.....少許
! W8 H& b( L" [蒜頭.....40公克公仔箱論壇& ~1 _, b3 B7 B! G* O, q  o
蕃茄醬.....4大匙
0 _' Y: E/ b: c- b5 x: l& \/ |蕃茄糊.....50公克
% N' l7 ?; \0 k1 U( a9 l; a* ]os.tvboxnow.com紅蔥頭.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 C, ?+ ]( a' K! }- ^9 ]1 N
洋蔥片.....100公克os.tvboxnow.com3 K4 b- N: _" w2 j6 g
蕃茄碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ N% u) a, I/ r
黑胡椒粗粉.....適量
1 Y+ H; ?$ y! c! f公仔箱論壇義大利香料.....1茶匙
1 l! B; j1 y' G2 P8 C* ?. {  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p1 o( J. z5 m, d9 F. N

! T$ m; R  R+ q; o2 h. v$ E0 R, w公仔箱論壇作法
7 l/ e  a6 ^3 y" h- m8 N3 l. q9 n1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。公仔箱論壇4 T" v0 l9 z' g- ?: ]
公仔箱論壇% S; z' ~0 ?, |& f
2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z1 A( A% t' @2 ]

7 i) R' s+ Y& O, Xos.tvboxnow.com3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘
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  A7 p/ D* c) F; l$ w4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。公仔箱論壇* e" H; C; w4 k; @
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