煮公仔麵要小心公仔箱論壇* J* K8 m2 Y1 P( u: I7 }. C' z
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公仔麵小心~~我都係岩岩先知~ tvb now,tvbnow,bttvb7 b- T* C2 v; h0 I! [4 t, J. }: ]
d3 {6 f" W1 {4 w公仔箱論壇千其唔好煮緊麵落味粉，因為味粉亦是味精既一種 (部份味粉比味精更濃 )，當味精加熱致100℃ (水既沸點亦是 100℃ ) 或煮超過10分鐘之後便會轉變為焦麩胺酸，此物質有致癌作用，對神經毒害會較大，長期食用會造成神經系統慢性中毒，導致癌症之發生。 公仔箱論壇- j3 m8 x+ K. f. X& ` x3 b
如果唔信既可以走去超級市場羅包一丁、公仔、福記、超記或辛辣麵，睇下佢地既背脊，有無教你係滾水既情況下落味粉，全部都係熄左火先落味粉架！！ |
發表於 2008-1-16 06:03 AM
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