MagicAndy

【材　料】 os.tvboxnow.com7 p! m! Q* l3 k* A3 [
猴頭菇  3朵 公仔箱論壇6 c; q; g5 k. \; g( U
九層塔  適量
# n  g, ?0 A# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ n/ |/ R+ w7 D' ^# I, Mtvb now,tvbnow,bttvbA.蛋  1/2個
; ^1 m" \, a$ ~* S5 G　咖哩粉  1/2小匙 1 A: z6 v: |) @! b' o3 k
　糖  1/2小匙 , U5 m1 A& V8 L) A4 L/ U/ t
　鹽  1/2小匙
' r" u; c; T4 s" e( ~# n% c" V7 Cos.tvboxnow.com　油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 w- N+ m1 M2 \- a' {  [- E
B.玉米粉  1大匙
0 o  H; u  {$ w# d- fos.tvboxnow.com　地瓜粉  2大匙
0 g! ~# v- B3 E. g" dos.tvboxnow.com【做　法】 % V6 c1 @1 ?; `" r( M; W) v
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，撕成3～4公分塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均tvb now,tvbnow,bttvb5 D4 c! t% ~! a2 Q& r
勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，大火炸至表面金黃時，起鍋前放入九層塔，撈出瀝乾油脂，即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
/ m# d8 U7 K2 Z* |6 E8 G香菇  8朵
, H( f6 C1 U6 [os.tvboxnow.com韭黃  100公克 os.tvboxnow.com5 O6 e' ~1 r! A: i8 t# E5 r, J3 ^% O
薑  3片
' a' X5 b( g( B: i公仔箱論壇紅辣椒  1支 8 d$ S( _5 _4 ]: y3 z$ H/ @' ^8 F( W
地瓜粉  1大匙 os.tvboxnow.com& ], P" R9 l/ u( O. [- U5 u
【調味料】
) T$ J  ~; Q8 E- W素蠔油  1大匙
; M0 C( a/ L/ v$ v( N2 ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素沙茶  1大匙 1 z% G3 T" h0 [$ r0 o. F2 W
香油  1小匙 os.tvboxnow.com8 a! X& F: o+ R6 a1 ?
胡椒粉  1/2小匙
' \6 X: W9 w0 y, }) E1 f( ]公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c. Y+ v# S- f- [+ S! ]1 q
1.紅辣椒去籽，切絲；韭黃洗淨，切段；薑切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb( i2 X& w5 J3 Y' e7 q, C! ?
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2.香菇以冷水泡軟，擠乾水分，去蒂頭，再用剪刀順著香菇外緣，以螺旋狀剪至中心成為香菇條後，於外表均勻沾裹一層地瓜粉，再放入180℃的熱油鍋中，炸至表面酥黃熟透時撈出瀝乾油脂，再置於廚房紙巾上吸乾多餘的油脂。
2 }! U7 I$ y! h* M6 O8 `. H* W3.另熱一鍋，加入2小匙油， 爆香紅辣椒絲、薑絲，放入沙茶醬、素蠔油拌勻，再放入作法2的香菇條及韭黃段炒香，起鍋前加入香油及胡椒粉拌勻即可。

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
( w* D5 C- V: z( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.猴頭菇  3朵
( H. c9 V  l2 r& ~　小黃瓜  1條 tvb now,tvbnow,bttvb7 t# H* s7 z3 ?+ B# m
　水  2大匙
4 y2 ]/ I) }0 g$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.薑  3片 os.tvboxnow.com( ?5 i" W8 k: k& V
　乾辣椒  4條
3 @) k1 h: R6 F9 c' i5 _8 w) P公仔箱論壇　辣椒醬  1大匙 . R/ a; k( c4 y6 ]) z2 G
【調味料】 1 r% L1 U+ s! L" I6 x4 g+ K2 B
A.蛋  1/2個 公仔箱論壇( s6 v# o4 Q& B
　咖哩粉  1/2小匙
4 }  T  R) S# M4 c, U: F2 Q# u8 Z　鹽  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z- a) ~$ ^# w. Q4 U
　糖  1/2小匙
- b, C7 S4 x9 k3 G+ B% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　油  1小匙
8 m- p* V& U4 ]3 mos.tvboxnow.comB.玉米粉  1大匙
$ z0 c  p( F1 Z! U* K1 ?os.tvboxnow.com　地瓜粉  2大匙 ; H* ]& Z! W: ~) E
【做　法】 os.tvboxnow.com0 M9 Q2 C% Z+ Z
1.猴頭菇洗淨，用冷水泡軟後，以手撕成3～4公分的塊狀，再擠乾水份，加入調味料A抓拌均勻後，先放入玉米粉拌勻，再沾裹一層地瓜粉，放入180℃的熱油鍋中，以大火炸至表面呈金黃色時，撈出瀝乾油脂備用。 os.tvboxnow.com, p9 b3 T. }0 P. J9 g; G$ A' X
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊備用。
4 ~5 _1 u+ S" G1 O公仔箱論壇 ( _/ H* i/ \- n8 W7 v8 b7 T, @
3.熱鍋，加入2小匙油，以中火將材料B爆香，加入水、作法1的猴頭菇及作法2的小黃瓜，以小火煮5分鐘至入味即可。

mendy_zhong

tkank  so much

chikuen

thank you :014: :onion14: :onion05:

wildhawk

不错不错，都是很家常的好菜啊～

lattewsfv

thank you so much

starysky

I love vegetarian food , Thank you so much .

myho

多謝分享食譜，有機會要學煮一下。os.tvboxnow.com, ~1 O' O2 V' u, n  ?* n4 p+ c: ]4 S
tvb now,tvbnow,bttvb- @, E" x8 g# }- m
:014:

edward321

有成６７款＾＾
3 X: T+ B. f- D/ _1 ^5 ?$ |tvb now,tvbnow,bttvb4 c; o8 V5 L8 J8 I( n5 s' m" o
正正:onion05:

ericow

THANK YOU VERY MUCH

xz0941_cn

不错啊，可是都不是很对我的口味啊

tonyyyf

thank you very much