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) t( k0 D9 y% d1 H公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
% d3 G: r2 W, {% y: s) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; j1 }- S2 q5 a6 D- `1 u6 n
材料
9 d( w! \; A+ i8 ?; O( n4 E3 M, gtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225g
8 y: X, f7 u' c- W% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g
# ]: o4 n1 b& A/ p( z4 U5 L1 \蛋 2個
8 {* u/ U' e5 {7 r% F- j; w" v6 |公仔箱論壇牛油　100g
% W# x7 I& r9 M& G2 I  bos.tvboxnow.com糖粉 100g
6 x0 F6 M3 ]# X; Uos.tvboxnow.com朱古力 120g9 ^. n7 t" I+ u0 \. w7 ]
低筋麵粉 60g
  Y, i1 [  K( f1 T9 W* J' o( _0 w公仔箱論壇
/ h0 L1 I* ^$ j3 H( G4 d& jos.tvboxnow.com做法
4 V! S% }$ s7 X7 O: A; C' L公仔箱論壇1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
" }$ |" Z7 {$ y7 a2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
& H) p/ Z: q, `5 Z4 \公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
! [. W3 g0 T' A  g0 m$ L7 B" b+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
$ }9 f6 V* ], m  M0 _, T再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
* ~) y& C' O. q8 S公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
' j/ ]9 C" A( N; i9 X+ {9 @; S7 e6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   8 b0 a* R( i* O

9 ]1 B# \5 y+ i' ]6 D# x. oos.tvboxnow.com% D. m8 i4 N  J, Y. [

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……西米盞......
+ i; b8 z% l! t& Q1 B0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T2 v) _" S, ~4 P, p3 y/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:約20件
) K1 @' j  a' ]公仔箱論壇西米 100g
( e1 @- c& u0 a& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g
8 \( m7 ~% g7 X) Q3 c公仔箱論壇砂糖 50g
5 E. O5 h% Z9 p! `9 k: f" Q" @清水 75gos.tvboxnow.com+ y! V/ [8 \( `) x( p  t, M1 h
油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& [. A+ c: o, U" b
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb7 V0 L$ i, v5 r3 C* ~* F# J0 J
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tvb now,tvbnow,bttvb4 e# n  ?6 L: r) Q  u
製法：公仔箱論壇1 ~: ]+ @, e- C( |/ B
os.tvboxnow.com3 V( F) ~! \) e) u" q! E; U
1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb, o4 s+ `" s& x) N3 t7 J
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。tvb now,tvbnow,bttvb* ]1 K8 Z$ @! ~( q  P6 A' _, n

  w; n: q' O: e9 y% F2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
$ V6 U0 a  e/ N  f' {2 qos.tvboxnow.com' |/ g/ P/ j7 k* ?" G! l0 u' l
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，tvb now,tvbnow,bttvb# G3 q% c- X+ E5 y4 |
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
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  r% R7 E$ Z* r* g$ w) x4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! : O- `" V1 K, ^5 d1 H

& r; i2 w3 `, j& K) @  z1 T5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。tvb now,tvbnow,bttvb: O/ _- u5 S/ b" f0 Y5 }8 x

0 U$ y# w/ k: y/ ^os.tvboxnow.com心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。公仔箱論壇! Y1 s6 h8 O( l" x* p5 G
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
5 b, s8 |9 E* Q% @8 t, s  `6 W' ~5 r9 q2 m9 C# d0 ?
tvb now,tvbnow,bttvb( I- u3 v" `: d8 X& t: b

% T( B5 [4 c5 u/ p公仔箱論壇

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb# a; S% B# |6 F

3 f! X2 {  R, i1 H+ |os.tvboxnow.com低筋麵粉 3/4杯　　
. f9 ]7 h) Z" c0 H9 C" f. _7 Xos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com" j% K# z/ {. G! d5 X! G: h
澄麵 1茶匙          公仔箱論壇. Z' b, k: _- l# z# u8 h* @' G

1 |# Y$ W: O. c0 {7 d) w+ [+ Hos.tvboxnow.com 雞蛋 1隻       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _9 O  y' a+ R8 c
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水 250毫升        ! b% a; J, r! j# r4 c) S: x9 K& k

# M( [1 M! W7 I7 v* `+ _油 2湯匙　 公仔箱論壇" x. }& r; M3 N
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豆沙 適量
( j! }* Z# [0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 [8 k8 d- B: D3 b2 y: }9 |$ W1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
! ~+ z  t( l) B' btvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。) V1 G6 V0 Q) L  ]. Z6 d
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。tvb now,tvbnow,bttvb! D  ], j6 R0 N

0 J& [* b0 F! @7 q+ x( U, v6 L0 }## 特別嗚謝"蔡師奶"
3 U& Q  t* m5 p" o, ?公仔箱論壇$ z/ s4 d4 J# ]9 l* i( V
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) M+ }5 Z1 }: Ios.tvboxnow.com

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玻璃曲奇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 r7 g: v9 o& B" u2 [: _
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材料 (約20件)公仔箱論壇4 ~: K- T0 U0 P8 P) ?6 j: o8 }' R

6 y& n# j# L2 t( A- \/ W0 A' m/ f公仔箱論壇牛油 100克1 N5 m5 {% E' m
糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H4 p# p: J; J1 h
雞蛋 40克
: ]. `1 V( f! K/ _; C/ ]os.tvboxnow.com低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W6 g" l7 z/ \1 K
泡打粉 2克
0 |% A  y3 D3 ~  o* p公仔箱論壇鹽 2克公仔箱論壇% d7 S/ v1 h5 K* s  ~
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
1 U/ |$ @# K* x' s6 u, k$ I公仔箱論壇公仔箱論壇  [( h2 I+ q' e# m& W2 [1 w
做法﹕公仔箱論壇2 C' H) ~" t; h) n/ d

  \5 a3 N; J4 @os.tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
* b5 x6 P) x( ]$ z7 v* \(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊公仔箱論壇% l; H) n; v5 f. n$ Z" j7 @* x* k
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合os.tvboxnow.com9 V! T. O5 E3 y, K7 t
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D- Z0 l# A8 N
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
8 D3 v: b( O6 i! q# R+ s(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
* R: n8 t$ a+ ~公仔箱論壇(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出5 I$ R/ j; m/ t0 Y
os.tvboxnow.com6 V0 X9 n* X4 h! l% E& P
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
  K, o6 u6 ^( P& O4 U2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 P. D& a: g1 X( h0 A2 b9 v( {6 u" Tos.tvboxnow.com+ R% H  J4 R, p% r* w* [3 u
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法 式 檸 檬 蛋 糕公仔箱論壇0 W2 H+ C# p- K1 P
3 H# d" |0 U5 Y/ i! u
材料 :
# _; h: `8 [, O1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油95g              砂糖95g
4 f& L2 J) ~1 q) X蛋95g                杏仁粉40g
! U/ F# P* c6 x2 P公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
' s" x; C. K: M+ V% k8 Vos.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇+ o" \* _9 b& m# N
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
: I  ^8 b, ~* b. g& d9 N6 kos.tvboxnow.com: D. k. i8 W; F  ]
# a' j2 w3 G+ Y2 y3 P
預備 :$ D, q$ ]" |# q# j
1.牛油放室溫.
7 k7 |6 {2 x9 ^6 E9 mtvb now,tvbnow,bttvb2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
+ C7 F; i+ [( M  g) T0 n- w3 q3.焗爐預熱至180℃.
3 e: d% H' ^! i. ~4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
; S+ s0 J9 u5 Cos.tvboxnow.com7 F8 @* X. F" l
製作 :
+ X6 Y2 e( x+ u7 ^1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
" F$ K, M5 r" D2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
/ u+ d/ A- h/ I2 C, ^公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.! d9 L6 _! y6 z; m4 I1 z
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.8 @! G7 J* x! j$ m
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.: Q1 m1 e5 x& G: ^- g  P3 }( ~- m
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.os.tvboxnow.com; d; }  O" G  Z: W. n) x
tvb now,tvbnow,bttvb. P$ p9 s/ Y/ _* Q/ ^8 K4 K
公仔箱論壇% p9 N+ K8 i" h

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''吉士Puff''
$ [* _4 g6 T1 o/ D; D: ^8 R: `" D1 }+ E  S5 w; E
材料：
, v9 J. {% R+ Y( ]. k水　　65g
* d0 s0 I- K% L' D$ M6 t奶        65g: s$ T: O3 \4 G  j, K  ?" h
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb, r$ l7 Y8 W' V2 k& e
糖        3g
: g( d* q; @" [) T' d& N- \公仔箱論壇鹽        2g
& ]: W$ O; o$ i8 d. E4 p; f! l低筋麵粉　70g
; R; W# U1 V3 K; T3 ?" h1 h& @2 hos.tvboxnow.com蛋　　　　3隻
( c  L# L* M. X3 O- Q8 V3 L0 d- Cos.tvboxnow.com做法:
8 ]9 ~& o! Z) ]4 O' ^. e1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
7 J7 O1 ]* Q/ E2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火! {! o0 H2 b' ]
3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.tvb now,tvbnow,bttvb" |- f+ U( k: l9 Q# ^
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
8 E6 l# a- Y" ~% l  R1 d1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大" F* Z( u. l4 X9 l3 V0 w
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins* S, }' X4 L" P
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
% ?9 ]3 l# n4 x" n. ]: sos.tvboxnow.com8) 雪凍至好味道.
. }/ P/ V: ], R* n+ s" |7 U''吉士食譜 ''
8 ~% `: H' ?7 Y) M$ R- N牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
0 S; z6 E+ F& ~, D0 t0 c" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
' B) R' D& i0 Q/ X9 L3 h公仔箱論壇2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌os.tvboxnow.com  D; k+ K* \1 g9 I& c
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
6 \3 J7 z. N4 N+ _6 Z4 u4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用
5 `7 A/ M+ y& L7 b3 P# L7 K( Fos.tvboxnow.com+ f; q8 p. m; R; p  S3 I
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    os.tvboxnow.com6 [# b2 C: M, f1 l2 u2 ^- l7 H6 z, o$ E
講明先以下既相都係偷返黎！tvb now,tvbnow,bttvb% n) U1 z7 n, E  j# B

' k- j% G- I0 u, c/ u4 H* m! P0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ [! R) ?) D3 S- V. mtvb now,tvbnow,bttvb
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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
5 A( ], d1 F: j! S8 ~% h( s9 F一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.. F. T0 m# j5 h' ]
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ t* a: S4 l
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 公仔箱論壇- `$ L8 F+ E% [8 ?1 D
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好易整架！
& b6 K0 @1 s5 a6 J6 h公仔箱論壇材料公仔箱論壇( R7 e  W5 @2 Q5 Q% a) R- b4 e
黑朱古力55%   150g
2 m* l3 U4 D3 i2 w! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油                150g
+ m% k% c/ B+ k1 ^9 O公仔箱論壇雞蛋                4隻tvb now,tvbnow,bttvb  t( t/ O: G6 B# r5 i4 E
糖                   50g
, `% r3 Y# U0 U0 T& ptvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g
& N$ z0 O" Y/ |# v: Yos.tvboxnow.com發粉                1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- S  {, l" B( v$ i6 g6 j' _3 v
入爐紙杯          12個
) t5 l* ]9 ~( j7 T, z公仔箱論壇預熱焗爐180度
9 x$ K+ j  e9 c& @" P' \) Ztvb now,tvbnow,bttvb( S2 i' L* u- j& ]; e& U# \% @" \
做法公仔箱論壇& U; ~1 m1 M8 j& n: T, n. b
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
$ U. T2 c. |* k! N) x9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.全蛋分3次加入打起' R, O5 q9 R' D8 ?% y; M2 U( U
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
/ L* I- D9 S5 M9 r/ t# D4.篩入面粉.用刮刀拌匀! n1 Z: X$ J; t# A$ L
5.平均倒入12個入爐紙杯
  |6 W3 t' O3 g4 B5 A7 ~9 h公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾) T4 e8 E& ?- u: N$ F# }
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
) o  A3 H3 s% r) h" z, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以要特別鳴謝'yen home bakery'
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$ f3 ~3 I) l! f8 l& S~~ 紅豆草餅 ~~
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材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
- |2 Y7 `5 D: _' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇5 T( Q3 P* Z& p" C$ A; V5 C, v
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 O  |; B* y$ b3 i/ k: Q
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( x. Z& ?9 q, l# z# s( `; ?公仔箱論壇剛才
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做法﹕
, d; n0 W  X1 y公仔箱論壇1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
# }1 w: c6 ~7 |. n+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2..微波爐加熱2分鐘
+ c' [$ \  m* h9 Y" Y( ^4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻, {0 I" g7 q3 ]9 c
4..將熟粟粉放在大盆內   
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剛才& r( v4 D* @1 b( e: q5 `8 p
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5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t! Q0 \3 m3 T* ~9 i0 X
6..即成為草餅團。大約有500g.9 L/ k* b& I' P: h3 i
7..切開十六份擀薄os.tvboxnow.com) _3 [8 q+ V, [) h8 K4 x
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
2 \- M' }, ]& \' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W. J; z8 t$ q( }( P2 T5 {
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# N( C6 s9 ~$ T  E0 T/ e剛才
$ }' O( X3 q7 o/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com$ k. @% d! X, F. E. q4 }$ Y9 E0 v
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
! d  W+ r7 K* X+ A1 S4 s0 h; i; e10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
: E5 o8 m8 \, f) Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 R3 U; a" ~; L/ N* G! @& V8 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 I: {2 ~; u! x" H

- o/ [0 a3 u! w  i! n1 i% M% ^os.tvboxnow.com

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
; Y8 H$ J3 p* N; A: A; G' Sos.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a$ V6 K+ z- y9 f
蛋黃            3個         
( e9 A& L# s* c. O0 \砂糖            35g7 y' M) o; a% O) y
椰漿            50g   '暖身'
9 E0 L) }( x  ~5 m班蘭精        10g        
5 T. B2 M0 e/ F) p& _" L: N公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" v8 y7 c$ l+ g4 K3 F6 b
椰子粉        30g   + \. L1 f1 e. N2 z
低筋麵粉    50gtvb now,tvbnow,bttvb/ K  R( v! q* e+ C' y) _
泡打粉        1.5g  
! T7 q; u/ S# m3 N; z. N/ Stvb now,tvbnow,bttvb蛋白          4  個        
( A/ }( D: N4 o# r6 |8 D9 ~tvb now,tvbnow,bttvb砂糖            45gtvb now,tvbnow,bttvb9 r6 [( j: W  E9 j7 K* X! o( J+ ^
做法 :
! r( G) ^1 T9 }* n) U1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度/ w+ [+ t' s9 E# p5 L, Y
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.6 ^- }1 V1 W. @6 [) G- a+ L
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
, q- n1 H- v5 W$ r, l公仔箱論壇4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再os.tvboxnow.com5 W( R2 r/ [' W# ^
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 u" X2 ~  Y8 v! Q3 O
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.os.tvboxnow.com- Q- ?: Y( E$ o
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
% e3 n; c8 ^- a9 n. C9 C# v公仔箱論壇
4 N' C: x9 m" H* ^% A' B2 ]

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模公仔箱論壇  h$ [& n. h( _" M  C* E
蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇! f  j/ j" k' P
砂糖                30g公仔箱論壇, N. L0 O# F# F$ @# m
蛋黃                40g(2隻)os.tvboxnow.com. `& v6 }$ ~+ M  M! v4 q
砂糖                40g公仔箱論壇& O. p! ]3 {. v4 n2 h
菜油                40cc
) }: n/ m* ~7 l& X公仔箱論壇低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^/ N  Z: g) S6 ^+ U
鹽                    1/8茶匙
$ n! f, j  {) m! K伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
  A. O" h5 [% z- K! o( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)os.tvboxnow.com4 d; W6 K$ d  u" u7 X" v
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)tvb now,tvbnow,bttvb, a0 R* v' n- ]6 O  L& T* U
預熱175℃烤箱os.tvboxnow.com, {" g( \6 L  U; Q9 M

/ P, _% V. _, {4 ]公仔箱論壇步驟：os.tvboxnow.com) O& n: Q5 o+ v8 M* Z
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
2 u, X+ v7 h9 x$ s4 L; n: ^# Q公仔箱論壇2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
; [' [* B; B& q- Ytvb now,tvbnow,bttvb3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。* Q  [! E5 r5 R% g( s3 u
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb( D) c8 M" U/ h) }: Y. p/ e- \
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
0 A6 e3 P6 r- h7 |" S. W- Dtvb now,tvbnow,bttvb6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
( B& |9 o9 M! [tvb now,tvbnow,bttvb7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
  \3 N* @, l. z7 t8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。. W% w+ C1 ^# F$ M* c7 l
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
( G* ~4 F1 y) jos.tvboxnow.com10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。os.tvboxnow.com2 @' p% B7 W8 A) A- r, J' G% i9 D$ Z
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
6 g3 ]4 K& r1 O$ I2 O) g
9 `6 y" o5 R' z3 Q( H0 J% \) R7 v~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~公仔箱論壇. [/ h" r. z" R. N; m
0 ~$ `+ f; @/ O& @" a, w
os.tvboxnow.com' W, @. D$ _: G( c0 A

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/ E+ i/ G4 r' Z& z6 k# S5 h
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
$ q  {( b. Z, f) |& ?4 N8 M" Ctvb now,tvbnow,bttvb海棉蛋糕 ~~
) C& Z8 O* B; u+ Ztvb now,tvbnow,bttvbA)
  B8 N# r  ~) j/ ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋白..... 4隻
& e- y! m, E6 u: F  P* n9 Uos.tvboxnow.com砂糖..... 60克os.tvboxnow.com( L  L. W+ D& t  P
蛋黃..... 3隻4 t2 ~! `: W5 H+ D, d' D. v
砂糖.... 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& ?- D! `3 y/ Q. |* H, S
菜油.... 60克! {* E, o( \' _8 Q
牛奶.... 60克
( ]! K  C7 g0 m% ^* ~) Z9 y麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
0 v" d+ S. r6 {) R7 D泡打粉 ...... 1/2 茶匙公仔箱論壇3 u/ G# |$ Y, u, `' T1 m
梳打粉 ....... 1/4茶匙
4 Y7 t/ O8 m# s; L- k自製雲尼拿忌廉 ~~( ^& V( s" {& z, e3 m: O- H
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇4 d* O( }2 B- L
饀料 ~~os.tvboxnow.com1 E* ?1 ^0 ]6 J; E5 B+ k
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
  m' f. B9 _; n% z- z做法 :
7 t5 |1 V; O2 R$ Z7 `先打起雲尼拿忌廉 ~~
% y. V. U# W( C( N1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
- H0 ~3 t5 }4 w! B- _9 fos.tvboxnow.com海棉蛋糕 ~~
4 j, k1 w2 F! N! e  I4 qtvb now,tvbnow,bttvb1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用/ B8 u% |& `. Z! O# S; s, a' ^
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)公仔箱論壇5 i' Z. b" D- d# u- h* H. W
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
' j. n9 V2 B, [) M6 n# c, p& |  a4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
3 o: Z" Y5 \, W5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)% f6 x8 P9 c4 I. Y8 Z

, U, A# h/ \3 V* c6 U, w. V* R1 ros.tvboxnow.com

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
/ t+ x9 y; R! v  i1 d) ?: t3 N" ~9 [% l想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。公仔箱論壇$ q% B& d( Z7 u6 @5 i& w
               
% f5 h# Z3 ?3 [9 ^  R( v+ Z' wtvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
# B9 P/ ^- L. f1 kos.tvboxnow.com& V- A, p9 l' Q, f: c# s* `
餅材料:
5 R. v) S, a6 l. ~7 p" A$ Q5 ?蛋黃 2隻) ~( Z9 B' ^  v7 ^% n. K
蛋白 2隻
( Y1 P) A: N, b; t  D% K- {os.tvboxnow.com糖 30g公仔箱論壇5 [9 _& s: l; H
低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* c6 C% h" }

# J; K; Z& ]9 F1 S; x
7 p' T* b6 d" x5 X7 K2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:
" D) N  O- N" l8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascarpone cheese 500gtvb now,tvbnow,bttvb; b5 W. Q& m% L! w9 ^+ k8 G' X
蛋黃 4隻
2 P7 d/ [" `3 t) [蛋白 4隻糖 100g
9 C7 A3 [5 ~  i淡忌廉 250g (打起)! N) A, v' r# f% ?/ v% o
魚膠粉 2湯匙
, I* z  Z, s2 f2 J, e水 50g
% G0 _2 i! O! ~/ t- @; h/ S- r) h+ ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U- ^! s1 Q& i( I! D

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @; m+ i" N7 q; w
咖啡和amaretto勻合,待用。
9 C# r- I) W- }2 d4 W% |; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~通常我喜歡1比1份量
, j9 d. y' ]7 Q6 \9 W  j公仔箱論壇
. j3 |0 W. N& R1 H# h公仔箱論壇(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb) F  D: b6 E! E: L6 f

( D1 _' w8 _+ k# K$ `os.tvboxnow.com
: [9 j; M9 f' _5 U# d& |) Wos.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb& n" q) g1 k  n! c/ W% ?/ z
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。6 _5 w' K. T4 I6 j, U$ A& }
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。' R! U( I* b5 v+ F+ h7 h
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
! |0 y& r  o% ]7 _公仔箱論壇低面都要掃上咖啡酒液。
. A! K- J# `6 w( e/ D公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
2 U% W3 _5 [' e6 r% O, ?淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
9 c& _0 e9 ~- T, H9 }, h& P/ gos.tvboxnow.com魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y9 g, |+ V5 u$ b
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。os.tvboxnow.com+ S. Z7 u1 C' f: R0 i# e7 S
再拌入淡忌廉。
  }7 y& r2 |$ M2 `/ h# l: B  ^tvb now,tvbnow,bttvb取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻  {% ~. Q2 O- s; j! i4 ?
倒一半芝士料入盤內做第一層。7 F, x" Y+ w3 D  t9 \& ]5 R! T
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
; P) ^' q5 @& }9 J6 p9 Dtvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。
0 h3 q+ x$ n3 M6 o1 V$ m公仔箱論壇
* a4 R/ @2 }9 h; u: D* xtvb now,tvbnow,bttvb

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tvb now,tvbnow,bttvb0 t; ?+ \- g& `! _1 c# k. r/ ?

+ P5 j( [* Z4 M% ntvb now,tvbnow,bttvbBanoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
3 ?; p) g5 m: A只係用呢4樣野.
7 i' l) n7 |. W) u4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶os.tvboxnow.com% P" t! e7 E) z

% Q% }- i" a; h  {tvb now,tvbnow,bttvb
6 m2 R" S* ]: T& X1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 os.tvboxnow.com9 m! c# u7 i+ D& h% r
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，2 E! H  K; [2 b  u
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。os.tvboxnow.com0 m7 V9 P, V. h3 C3 D

; e# U6 K- w4 ^! etvb now,tvbnow,bttvb
: c/ d- y4 o0 @1 f0 V  h( b" v公仔箱論壇
: w& H4 F3 O' u) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。公仔箱論壇& i8 D- M/ b. E; A  K
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
' F) C8 C, v+ o. ?& X- g9 ytvb now,tvbnow,bttvb7 N9 s  j* D+ {9 l5 H
- V( a: g4 ?6 ]

" i9 T! O& _0 D9 R4 vos.tvboxnow.com取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
$ |5 m0 f4 _) x+ o( p! i. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.tvb now,tvbnow,bttvb8 L- j# }6 m% Y: v" w1 U

4 O' h! l4 n4 T. X6 p5 \6 j, m4 n/ Xos.tvboxnow.com公仔箱論壇; R, E6 l  `9 s6 x( O3 @

# W. `6 i) O8 Q: p% U4 U$ B3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [( g' c1 B- I) w; ]- X
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb) i  d  o- M, B8 C5 N! W2 D
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" I) y+ s& c) J8 x+ p9 g$ Z) y" Dtvb now,tvbnow,bttvb$ @7 o6 E% A( V
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
2 k! [9 a1 S: {7 eos.tvboxnow.com
' A8 x- C' J  d4 k2 nos.tvboxnow.com
5 B* U( W# k$ {3 _) U: T
1 C  Q/ z$ R( L0 z& x+ g公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.os.tvboxnow.com4 h. P6 }) f& ]5 I, U* D! Q/ ^

% h5 K* g8 R* C1 Jos.tvboxnow.com
* d+ D/ G% Z8 `$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) r1 ^& _2 Z' m. Wtvb now,tvbnow,bttvb% z& E6 c# k  m8 n* w. F# f

lux1261

樹頭蛋糕
% E8 ]8 m* n' S公仔箱論壇: I. k5 T: ^% N6 ^. G. S
! Y3 }4 P) l! H- W7 w5 c

# x& A$ s% r% |& u7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P( d$ f& h; J# H) r: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j/ w0 I( L3 ?+ z+ Xtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com( |- X  J6 z( X
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
8 j3 E: z8 a4 ~, `$ {5 ~  Y; t0 |A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  6 W, |4 f8 O/ c1 v1 [4 u
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
9 q! S" n( `) ?: z: [- hC)  蛋黃  5隻   
* H/ Y7 p) D4 Z0 {& K* mtvb now,tvbnow,bttvbD) 液體菜油  50g
1 R0 n) m" a2 v5 k* O# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
+ O) S! ^  z% y+ M8 ^$ Q1 K  l7 \tvb now,tvbnow,bttvb製 法 :
+ @( i' r% T* X5 n: C1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.: e- y! O' X/ `3 G% U  l" X% x
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,os.tvboxnow.com3 y+ E# T( L8 C2 ]3 v
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
: y+ D+ t( s7 U- h  p5 N, ?tvb now,tvbnow,bttvb3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
; T3 p& W/ a, F$ h7 z6 E! O3 d+ [6 utvb now,tvbnow,bttvb    拌勻至沒有粉粒.
: a4 ~9 `. Q+ u7 ]2 Z8 w3 k8 r$ atvb now,tvbnow,bttvb4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
) Y8 C/ b; f: `. |: T0 B* }+ F5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.
( T' s% O7 m0 j8 `- F, nos.tvboxnow.com6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, ) F9 H2 r& j& o& L( m
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. , K0 ?. |* q9 y
出爐平放放涼備用
$ M2 n5 O- N1 Pos.tvboxnow.com公仔箱論壇/ N7 d( Y4 G% L9 l

/ F4 _3 _: b& q/ o) d1 O6 V朱古力忌廉材料: 8 Y; Y3 r: u/ f1 i7 \6 z
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  tvb now,tvbnow,bttvb& K* o- p. Q3 D& u/ M2 s6 ^5 P. w' L

" C: U6 J- P6 a  E0 J: @) \; Fos.tvboxnow.com1)朱古力用熱水座溶
+ A( F0 F0 i' y2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
. b/ Q9 @" r4 V% f* ?$ `9 }os.tvboxnow.com3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
$ k2 t' y, y# |5 C( T: C* k( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用# j2 N: n3 V- c2 s( A

7 i4 T2 T0 K! P6 h: J9 D: ?tvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷公仔箱論壇  C9 N) f7 ~$ l9 b! `
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  os.tvboxnow.com$ }9 _4 T& f. g* L& ^" K. d1 B
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
8 r; `* p# A: c3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
: V1 Q6 J% p1 r4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
8 ^5 p; ^/ j' G5 f0 h" |5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
8 f( {* I" S4 d  _1 ]7 I' x: w3 i7 ?tvb now,tvbnow,bttvb6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
9 }' P( V% k. w( i: k* [: N" pos.tvboxnow.com7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.公仔箱論壇7 L$ f+ P$ r9 |1 I+ c5 K5 @1 K
南瓜既香甜令人難忘，tvb now,tvbnow,bttvb1 E; n" W) P1 o, h% z, s! \# @
南瓜亦係非常有益既食物呢.5 n; L0 @4 r/ k- p. X; s1 ^- V
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，- g- Y. L% L: s/ J" [8 x# B5 k9 u& }
但比年糕多一份鮮甜.os.tvboxnow.com7 g5 k* j# @' x" K
做法亦簡單得多~~
( X! Y) x2 h  P( h只需要預備三種材料，tvb now,tvbnow,bttvb* j% [, M* X  x1 m+ U9 H7 p
快到15分鐘就攪掂.
4 [3 f4 x* D# [- N, Itvb now,tvbnow,bttvb煎得好完全可以外脆內軟.公仔箱論壇, x0 s: x9 E( Y6 q/ o  |
tvb now,tvbnow,bttvb5 o1 x6 s+ b. \/ i
食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @9 l7 q4 v. G7 V, i9 q4 U
材料：+ I& r$ c2 J5 d( v8 i
南瓜  200g公仔箱論壇7 X2 j* X, R1 l( ?: C! l
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
3 L, n+ y! a* |8 Dos.tvboxnow.com糯米粉   100g  l( ]( W+ w0 G* s7 `* {" e
做法
' K: b, U, g) x1 M5 htvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
2 i; j6 d7 o" _  m2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
6 ]/ A" B, v# j1 Q* P* _  Ftvb now,tvbnow,bttvb (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
, [' Y- _  x1 Dos.tvboxnow.com3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
" T; N+ f- h: T( A2 b' e# _  w+ V9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u2 N2 W4 P* X, B" m2 f( m
(4)搓圓、按扁、煎、done~公仔箱論壇+ @4 x- A8 ], M" T0 b8 h

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