BeiDouChef

4 B: U# _, v: j0 W8 f8 Kos.tvboxnow.com泰式咖哩雞絲炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb* d' Y4 c  @2 J/ @# f/ K
【材　 料】- H5 _4 Z6 Q! O$ p
A.泰式乾河粉         1/2包tvb now,tvbnow,bttvb5 q- X& K# z1 ^8 T! f" n  Z
雞絲         80公克
7 P/ U, x7 X9 H7 f公仔箱論壇綠豆芽         30公克
- R( f, w  e1 y1 P* j* C洋蔥絲         1/5個
7 c$ B" c% \7 Y0 m- O" c. ]公仔箱論壇青蔥段         2根
# U  [, I) G) O$ N, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
8 _/ m& A- n& s/ M- \5 W& y公仔箱論壇沙拉油         適量tvb now,tvbnow,bttvb- e. b8 t6 c  T
B.蒜酥         1茶匙
6 K/ o: X4 a# F  c4 Btvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙
& o6 g1 {6 V& b9 v4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙
0 r- w2 V% @5 g8 T$ q7 X) H) q, L; B. ?" |1 P
【調 味 料】
. @* o  J& m! l' ?# G9 ^3 Oos.tvboxnow.com紅咖哩         1又1/2茶匙
4 g2 h" L7 p9 t0 f$ X" y* nos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙( B% T6 A1 g3 ]+ ?
糖         1又1/2茶匙
- V+ G/ F6 B! h- J& a9 E0 {魚露         1茶匙公仔箱論壇- _( q. ?) c9 c; Z! W; p
公仔箱論壇9 [" g: ?( J' g  D. B0 {4 X; L+ _
【做　 法】. V/ r* y: T) z! f9 X5 N9 k0 [- s
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。+ E7 `! g4 O$ k; J+ f
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
' Y  c0 d, m1 l; l# h3 s3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
# x$ @- E! V; a' T4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

BeiDouChef

9 ^0 c* g6 J6 [( G- {7 |甜辣涼麵公仔箱論壇7 K0 R" D0 z* H& z/ f$ @
【材　 料】公仔箱論壇8 \0 N/ b6 p8 z, O  O0 p: b0 P
熟涼麵         150公克
7 |+ C0 _) x. ?1 ^- O雞胸肉         20公克
1 j7 V6 V" }% d" s2 f6 Z: r小豆苗         適量
1 y7 P# q! b' x) D% k8 F公仔箱論壇紅甜椒末         1小匙
# f4 @; X3 N' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣涼麵醬         適量0 \( C  l7 G9 N

5 G' U6 s3 r  }; i6 X9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: f- {$ f' j7 t2 M: `; X3 Y
1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。公仔箱論壇* ^( |1 ]' A" r
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。8 s' ]; ?8 t/ x) a! s) s& o
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

BeiDouChef

os.tvboxnow.com, z/ `& N9 I( S- a7 b) s4 @
咖哩炒米粉
, T% U- y& [+ J3 X  L5 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 a8 f4 f" |6 M6 los.tvboxnow.com乾米粉         250公克" r9 k  C: ]( \- r
吐司火腿         2片
3 ~' ^  W  g$ Z1 H. A! p4 a& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克' y+ N! `0 b: w  k( o+ E; ?
洋蔥絲         20公克
* B8 ]+ \0 Y/ ^" ?. Q$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒絲         15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 |* Z& e# x: Y. I
青椒絲         15公克
; n9 \) \. y& S7 wos.tvboxnow.com綠豆芽         50公克- P+ ?' c3 _: R7 ~2 H  p
水         80㏄
' ]7 w8 i+ V! p9 hos.tvboxnow.com
7 |( i3 v0 v# o2 }* s+ L, q公仔箱論壇【調 味 料】
5 O' W6 [& f0 k& s- P+ {咖哩粉         1又1/2茶匙9 w' H1 L+ t/ s; Z% B0 p
鹽         1茶匙& r: s9 x; y6 B; t, G
細砂糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @; l. z& g8 c2 b+ m- U$ Z5 h

* H, B" I) ]) N, q0 j, v# J公仔箱論壇【做　 法】
, g7 u3 j0 P) F: D, c公仔箱論壇1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q9 U) ]2 o0 a/ O7 ~  q7 y1 J
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。公仔箱論壇( E4 U6 t0 [, {
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。% c  r# r  Y$ d( x2 G/ u
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

BeiDouChef

$ x! a7 J$ d7 u2 }8 Q0 `/ N乾炒火腿雞絲米粉os.tvboxnow.com: c" v! B7 A. R1 i2 V- P
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" B. b4 K$ ~4 R* U  t# u. I
細米粉         1/2包
, y; B; a& H; e9 V3 u( v燒雞肉         80公克
3 d9 ~  G3 |% W; I7 X6 k( U, b火腿         2片
+ G8 W$ b; l" G0 wos.tvboxnow.com韭菜         30公克os.tvboxnow.com5 q0 k! ^7 X. U; k8 ^
銀芽         80公克tvb now,tvbnow,bttvb7 {- n. o$ F1 P. y
蒜末         1/2茶匙os.tvboxnow.com) M+ M# p! k" h7 S
熟白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v/ Q/ a# Y) f: _5 ?" e& X7 o2 E/ U
水         100㏄公仔箱論壇, H, j5 H) @* n7 p- L' g& R
tvb now,tvbnow,bttvb0 C& _9 g9 P  S, e7 i
【調 味 料】3 m* {2 b7 [5 C  |' T) ^
蠔油         1大匙
" _; R: ^8 ~6 ~6 A2 X7 }; O醬油         1茶匙
/ F) z& v' u9 Z& X糖         1/2茶匙
. d, C( S6 H/ {1 \! @, kos.tvboxnow.com胡椒粉         1/2匙os.tvboxnow.com: s! w# q/ m# i, w5 }

1 }; D! D, D+ |6 i1 S6 yos.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- G0 P( n6 [/ M- s. r( Z/ K
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
/ e! K  I# n: A2 x: C) b5 K, zos.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

BeiDouChef

1 m- g8 z! [+ A* _3 Z
泰式炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; a7 {8 m8 E8 F- L) T# f
【材　 料】
, H7 |: d# S# Y8 K細米粉         1/2包公仔箱論壇9 J3 V" ~! D  r2 a; n
肉片         80公克
5 i6 M3 p2 v7 f* a紅蔥酥         15公克1 Z! w+ T% M7 o( C% B6 ~' k
蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `" B5 ], r) i
韭菜         3根公仔箱論壇1 k5 m, Z6 t# J/ ]- @* t9 R
透抽         1條4 v! _8 i+ X; F5 T/ L$ K2 t
紅椒絲         1/2條# b. X( y0 Q  d5 K3 a
水         100㏄
* Q2 F$ d3 D- V; ^" C  \tvb now,tvbnow,bttvb# D6 W( u6 w; B/ t) V/ C( v
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 P) z. I0 N! G+ h' I3 U9 S2 q
蠔油         1大匙. e4 _. p' k" U
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t5 Z4 X- q5 Y. O
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }; R1 n- N+ t* v  {& n
羅望子醬         1/2茶
' [2 k% B0 r8 i) O! b, stvb now,tvbnow,bttvb/ @' O' v! }7 _  Y
【做　 法】
; E+ ?$ a0 u2 [; Z! Y6 L# L' I1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。' V& Y( L+ D1 @' x. P' E
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。7 v0 ~9 F) X- \$ @( @  X
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

/ [1 I0 K; A4 K% Htvb now,tvbnow,bttvb廈門炒米粉0 y# }* n7 `1 f, B" T" ]
【材　 料】9 ^3 K6 t" ?0 v
細米粉         1/2包
  I" v- f2 n/ u' g( ?1 aos.tvboxnow.com火腿片         2片os.tvboxnow.com: `) Y" U7 Z% W3 d* N2 ^# e
韭黃         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' k1 v6 N; v5 \' j% I" W6 k
蝦仁         50公克
1 R7 R2 B( ~+ r$ U# `, tos.tvboxnow.com銀芽         30公克
: |( L7 C7 E8 f7 D! a2 J# v公仔箱論壇青椒絲         20公克
* q% i0 ]- i. u2 x- r7 f: M3 A' |os.tvboxnow.com紅椒絲         10公克
+ p. m( C- o9 e- g洋蔥絲         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p! c) q! M5 l. t3 p
蒜末         1/2茶匙
3 T8 m/ F+ X) f! d! }" d4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         200㏄
: G$ p+ Z, D. l9 Z  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U# X/ I9 |$ j2 {
【調 味 料】
9 h' U. X+ ]4 Z% F3 b6 }3 P蠔油         1大匙
$ u; F$ M; p" y1 _+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
* ~: E5 K0 c; s9 u8 B" x蕃茄醬         1大匙- v/ Q6 b, t$ G" U5 g5 t, G, ~8 p8 ~+ ~
TOBASCO         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( R( f4 O" f5 N- N  m
糖         1茶匙公仔箱論壇$ Y8 c) v- j2 X' ~/ N* ]. i% Y
胡椒粉         1/2匙
0 T8 ]' ]1 u: u8 c/ a; L公仔箱論壇
; w: }2 G7 g" ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 S1 n2 b* i$ B3 a+ r' ?os.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。
6 g" Y% ~  [0 z$ Y" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
* [" F0 O0 W( l% f1 d3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

BeiDouChef

1 W% _6 h1 K" ]南洋蝦膏炒米粉公仔箱論壇( |( e/ W" S4 v4 I$ m, D3 a
【材　 料】
% A  @$ g- G/ F3 |! A2 S細米粉         1/2包
8 u+ b6 K' l# }. t3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         30公克os.tvboxnow.com; E: k/ S( N: C2 [9 I$ b
透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& _* L' W) F, V7 j3 e7 e: }9 I7 F
青菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J, r2 o0 g+ |  j6 c% d8 P, u
蒜末         1/2茶匙
7 F8 n" p4 f" Y  U* mos.tvboxnow.com蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb" M# ]0 ]$ \" x. |) v* c2 T" J
紅蔥酥         20公克
. P. }) I2 w) S* i6 Q7 G水         100㏄
8 c6 s+ H, F- L% w' wos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* ~) U( I1 Y" }) h1 h  q) _* d# x
【調 味 料】9 v& ]: O) M+ q% a" S$ ]' M
蝦膏         1/2茶匙
& i& o! ~* _, \. P: m) G' E3 I: V蠔油         1又1/2茶匙$ i6 W' x! L. [, W
糖         1/2茶匙+ v8 l/ o% q! w6 W- x0 M- |
甜醬油         1大匙3 b. }8 }; N% A# Y4 T" h/ Y' @

, ~1 N+ K  B+ h* p. u, _( O* k) f【做　 法】0 a* n/ N+ m9 u$ J9 z5 J  t! y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。tvb now,tvbnow,bttvb  K. Z. e8 i! `  R' _! c& i
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
* J! b+ i% d" M7 G8 z5 @" t9 F4 E9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

BeiDouChef

) E1 B* O# q1 A9 A- C! ^) Eos.tvboxnow.com櫻花蝦炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' f* ~- j5 {0 \- y  A, o$ k9 ~
【材　 料】公仔箱論壇3 ?/ F3 g) V% z2 G6 R
細米粉         1/2包: P" d' x: z7 T" `
蔥         3根公仔箱論壇+ v5 H# }) I. T4 J5 g
櫻花蝦         20公克6 G' Y: g; A  ^
蒜酥         1茶匙2 M9 a* Z& F# {" p3 K
水         50㏄
* u8 Q3 l1 i- c( U' ^6 U  U6 s2 e, a
【調 味 料】os.tvboxnow.com; [9 N! ~' P" N1 B+ V
鹽         1/2茶匙os.tvboxnow.com; D* z. ?8 Q# {5 W6 r: o' M% |
糖         1/4茶匙
( w/ Q! q1 S1 h3 I6 R4 ]公仔箱論壇胡椒粉         1/2茶匙
9 V" L$ b! ~+ ?, b1 j- @1 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 P, q* A4 R. y2 V7 M' s5 G% z! `
【做　 法】公仔箱論壇1 {0 _% k- q* `9 q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
+ m: A& |$ ~, W3 B1 A% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |; z; H# ?( D2 B% T# r
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

7 f; V( u& H( X; w  r. }9 y! |
芋頭肉絲炒米粉公仔箱論壇4 K( o8 j4 g' i- C3 a6 g
【材　 料】公仔箱論壇$ q9 M6 G" \' y' m; e
細米粉         1/2包
+ B( `3 e# l2 q5 t, l豬肉絲         50公克
" Z$ z/ {0 ?/ d" d# Q) E) B* |蔥         1根
) l0 _2 [" A6 i公仔箱論壇芋頭絲         80公克
, W0 q' {5 Z2 zos.tvboxnow.com蝦米         15公克
0 ]: n2 g, ^  S) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e$ ^0 e0 `) x) K0 F
水         80㏄os.tvboxnow.com/ v2 u' o" H8 B1 Y# l' |

; K+ C) f" S- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 O  B- K7 W, W" I# j; t
鹽         1/2茶匙& w, S" L% V, M- G6 ?& T
糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W% T( w  c. W4 S
胡椒粉         1/2茶匙
9 G- g' I$ O3 C& W. M- o5 w
! J! z6 Q  n! S. L6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
  \2 m1 L! T1 z2 b' H& q鹽         1/4茶匙
2 j  X: T# R9 m1 O酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Q# S: U' o4 g9 P3 K" \' R! Q
胡椒粉         1/4茶匙  E* L; U' G$ @2 t7 ~1 {7 _4 I
太白粉         1/2茶匙os.tvboxnow.com, L2 @$ l& Z3 C* N! h
8 g6 K  E. [# a, \$ S
【做　 法】
# o' @2 }* ?1 R2 S: tos.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
3 k  t, o0 b, o/ R公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
- |' W7 h5 `9 q9 w3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

BeiDouChef

, y0 p; u# C: ?; j( F叉燒韭菜炒米粉3 H& I( [/ d. v( @2 g( ^
【材　 料】
9 v/ T4 s3 u. f2 R( S1 w2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
; f. ], ~! W2 M8 e7 m  X1 Kos.tvboxnow.com叉燒         60公克公仔箱論壇* C6 x1 A  b: m) p. y
韭菜         30公克
7 E. C; w* B: J2 vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
" L* B# _2 l" ttvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
" O+ Q3 x& T  r【調 味 料】9 E, p9 ?; Q* l" @# i1 {
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 h9 s% @4 m# g9 d
醬油         1/2茶匙
6 Z  k) o/ y2 \) E) A: ^糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }' u) Q! a# T
胡椒粉         1/2茶匙
$ J- j7 P1 S6 F7 q2 I( Stvb now,tvbnow,bttvb
; H$ T2 e: t; U: Wos.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, u7 j8 W) @1 C6 N1 Q
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F' E, v1 m3 W, i7 ^
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

BeiDouChef

4 O  T# V  I" [2 Kos.tvboxnow.com韭黃肉絲炒冷麵公仔箱論壇2 E7 n, z  F0 M% j$ I
【材　 料】
6 e5 K1 J9 n: M% o1 D2 F$ r8 c公仔箱論壇細陽春麵         250公克
& h6 S" ~9 F; H5 j2 ?7 k. atvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲         100公克
% H) N  M3 O4 A+ r' T3 rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) J. v7 j6 V4 V5 q% r
洋蔥         40公克
! G/ {4 v2 s: ~2 R9 bos.tvboxnow.com韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O: m' u$ p, u, t4 `$ k. }  ?# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 b% Q) ~  ]9 |8 n0 z/ [
【調 味 料】
. [7 Q& V7 J6 ?) U! r4 K3 i5 Hos.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I3 Z9 f1 Z; H- U+ @% I0 j' P# C
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ]. ]8 `! f: m2 C. L. m
胡椒粉         1/4茶匙
$ {9 R1 C9 X% o, s0 {; ~公仔箱論壇
% ?  M; ~1 M" {3 k0 C6 p# jos.tvboxnow.com【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 e$ l  [8 Z; o( C, a) J- r
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇7 d8 q- Y9 k& o  @9 l' a* Q
醬油         1/2茶匙
/ k9 [* V; ?5 o  T米酒         1/2茶匙
( [" i$ G8 j, W, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙3 }$ `4 ^! I" N' C+ z- F
太白粉         1/2茶匙
! Q. |! G' f; Z6 b' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 J( w2 n5 R  y) L& n* L4 g3 _公仔箱論壇【做　 法】
- V  d' K% h% O* M& B* e; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
0 K. ]: h7 H, B1 I/ }; ?5 {2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
6 w: P4 l. a. A1 |3 ?5 g公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

* f: X2 w3 O+ w  X$ t7 Y% d
馬來炒米粉公仔箱論壇3 D1 m4 q8 m3 v2 {
【材　 料】8 E, M, S4 g/ r, K/ L, H, E
濕粗米粉         200公克
- H0 o  V, C9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y  y. ]" f* T7 `6 W% U1 }/ r
洋蔥         30公克
$ O/ _' R0 s" G5 R韭黃         3根
) n# X9 F, d3 H  Q6 l1 Nos.tvboxnow.com蝦米         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w. x. f- X  [; a2 Q. }* i
綠豆芽         30公克: D9 ^" F5 @+ G+ `& g/ \
水         100㏄
# M( P, ?+ G$ e- ~! I9 C- Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 k4 y7 W; h2 F9 l; H0 k9 V) dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 D* A+ T, r+ }; J; ~os.tvboxnow.com蠔油         1大匙* M- n, `" T* ~: {) [* B5 @! ]3 b% H
醬油         1又1/2茶匙
0 \# X2 C1 L1 g9 L糖         1茶匙
' X# \9 X" f7 i0 H1 {7 z+ k4 S' P公仔箱論壇黑醬油         1大匙os.tvboxnow.com. u+ E( v) d) L6 |* |) X1 J

8 n3 s0 Q7 b$ e【做　 法】
: A& f& O1 ~* E$ m$ ^1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。: R: m& B# O, z7 L( w  g, P" F
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n# O: k( J& K# N) V" m
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

# J2 X8 X: L5 Z+ Z5 R
回鍋肉炒粗麵
. z$ R  W9 k, T. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: e6 y2 k/ c; J粗拉麵         250公克公仔箱論壇& Z# L' m4 G! ^# v/ y8 s, \
梅花肉         120公克
' g& }1 }" A* |/ Htvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( M. [+ Z: l) j: J8 Q2 A
紅蘿蔔         20公克6 \3 i# \2 |( D; o$ y9 U
青椒         20公克
* d1 S! T; m5 X/ I& v) htvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克公仔箱論壇: y1 ~; m' y$ K, o0 m- t4 c
公仔箱論壇2 R' l5 f  \/ K* `+ s$ R, h, U: k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y& E' F2 k5 A' Z
辣豆瓣醬         1茶匙os.tvboxnow.com0 i9 i) x7 A5 s- ]1 k( Q9 n
蠔油         1茶匙os.tvboxnow.com' t" t) |' X$ l
醬油         1/2茶匙! |, s0 F" f9 T+ ^
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V  y: R* {. M% {* x) ?" G
香油         1茶匙
7 T+ s% k7 G3 x; }, F) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P/ f; H2 A! V1 I: M7 y9 _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 n' v0 v( e- E8 ^0 P7 I% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U1 ?# x( X2 ~# n
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 e. s/ U% _6 m5 E+ F% H$ [/ w
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

BeiDouChef

! w2 t/ i" i8 _+ u* e1 x4 `蟹肉炒麵
% T5 H0 m# {7 n: M' g2 O5 P' P【材　 料】公仔箱論壇7 t- C  f8 ^2 L, ^$ `7 M" y
雞蛋麵         200公克
' _) r9 a$ b& U: J; T0 Ros.tvboxnow.com蟹腿肉         1盒9 N6 m! t0 Y- w6 y- R& W
洋蔥         30公克
8 L( B: E7 f0 a6 e鮮香菇         2朵, O/ P2 P1 g2 g& ?4 ]
韭黃         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E7 k$ X; p+ V+ M8 m2 h3 ]3 ~
小黃瓜絲         30公克$ @* E( V) X1 J! ]/ E7 q; Z7 y
銀芽         30公克3 Q! B" N# `4 {6 P$ f9 Y% \

' |7 c# I1 B" D& |【調 味 料】os.tvboxnow.com. Q& h7 I, `  V1 I6 L
鹽         1茶匙
, t8 q: x2 N* ~7 |" a5 t: f+ U  w糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c# q' G  M# q  m3 V; B
胡椒粉         1/4茶匙7 s) J1 |' ~8 P# M0 S
公仔箱論壇3 q# V, J. i* y" R2 Z. [
【做　 法】
! e) d6 a# O6 Y6 F公仔箱論壇1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
; l- R+ }, [8 x) a" W  Z公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。! d, T! N/ a7 U& k7 u) J
3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 \" D/ C) M: R- s% u: M* [3 `9 n' h: k
豉椒肉片麵
2 e) H6 {1 ^0 I" h' [6 Vos.tvboxnow.com【材　 料】4 k' Z! M% [% r; v
廣東炒麵         150公克. q; t' }! P( t
豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 [! w. i5 a& w
豆豉         1茶匙
, M* q" t" s$ E% o公仔箱論壇薑片         10公克
& g3 m9 F9 g" ~公仔箱論壇洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {. v( C7 S8 U4 B
青椒         20公克
* r$ w" H; t! l0 h" z+ K! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1/2條
6 c* L4 t% d& d$ r公仔箱論壇蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 B) r; d( c/ f- F$ P5 ^2 x
太白粉         1大匙
/ c9 [. [$ Y$ {7 e1 ~; e8 ~& d" g2 Los.tvboxnow.com水         200㏄
* L6 A( @  y+ ?: [8 J. F. f3 P, g8 L8 R# h. A- P
【調 味 料】os.tvboxnow.com1 M2 G' P( `/ m  i) u5 W, K
蠔油         1大匙
7 s% K  v4 R8 x/ D0 mos.tvboxnow.com醬油         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z) F6 W- o. `9 V0 p" l
鹽         1/8茶匙9 u, {% u5 K0 w1 q* Z2 L- B9 T
糖         1/2茶匙
/ K  p: a' h5 C( w; }% s7 R' Z5 P5 l0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u3 X# |" R( J" p【醃　 料】公仔箱論壇8 G. c* }9 S9 s- Z9 [' k; Q7 G
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ D) d9 T" a$ j  u
糖         1/2茶匙
" N4 t( [. L& U1 \* R( q公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
  j  B7 P5 s3 P: B$ M1 C* ]; J) T米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  y6 x! h$ _/ K; l: ~3 v8 e6 X" U
胡椒粉         1/4茶匙4 h0 ~# ~( @6 u% q0 @# a

" r$ g: e% ^5 l公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇! c# \) ]8 e+ Z$ U: y! A8 f7 Y4 k
1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。
9 o$ b( Y% u( w" c公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。% L5 ]. T4 V" P9 |  K% h5 E
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。os.tvboxnow.com, T+ Z1 q& E/ e3 Q
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。