本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb% y) z- T8 a+ u; s8 G3 e6 y
8 M5 I+ e R. M$ y$ G& a公仔箱論壇材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)
- k5 u( Q1 V. W% Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v R# G W. W. F; k
' `* p0 G5 |5 F, Uos.tvboxnow.com做法:
8 F( q3 u$ Y9 A: N2 X6 I, x; r% ]* sos.tvboxnow.com1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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1 {0 T: b0 w# a" G公仔箱論壇1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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; ^0 _% E' D) Z, C f2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。5 u4 M) B( S0 v2 y0 F! A& U5 U
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3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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& g2 F) V) A ]) Ytvb now,tvbnow,bttvb7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。os.tvboxnow.com) l, S8 ]! l9 R' y

4 E/ Z% M/ A1 B/ s w( _8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |