[中式食譜] 鹹湯圓

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材料：
# n+ i  y& O. p  Y糯米粉 200克8 V2 ?. m" O4 x+ ]4 f
蝦米 10克1 z4 u" O4 T; f% l" |
土魷 10克（切絲）
2 g; E4 _' F0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb( {% V4 |* V; D
冬菇 5克（切絲）
& Z+ y4 y# i5 ?) @tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
( v6 n# i$ p' B鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb; _1 M7 z- A+ Z! l# X8 a
糖 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 K, s% I% q+ I9 E
生抽 少許: b$ q. g! ^% |/ O! E8 T7 t/ z( `
香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D9 g$ T, Q% v) M2 e  d4 h
水 550毫升tvb now,tvbnow,bttvb! t+ `) T$ R* S5 h" O% }4 J
做法：公仔箱論壇1 n6 j6 H) ^9 M9 G3 J$ D7 \
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。公仔箱論壇8 b! s) C4 o( Z) k
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。公仔箱論壇. N. S9 N  z9 |! L: g+ ^6 ^
3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。