[西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌

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材料

洋 1個公仔箱論壇* k9 C( I6 K- n 金菇 1/2包tvb now,tvbnow,bttvb8 w8 `) `3 ?& X) x 鮮冬菇 40克  b' A  C( }7 i$ A, F# p1 s 靈芝菇 1/2盒 . W6 N7 h2 r! N; Tos.tvboxnow.com蒜茸 2茶匙7 e' B6 T6 q4 j$ s 溶化牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 d7 x2 s6 B7 s* _5 N7 ? 錫紙 1張 - Q4 r$ r( `0 [8 N; Xos.tvboxnow.com( k( t/ W8 V1 f3 ^( z- Y # p8 a6 v( U" {" I4 k8 b9 ]9 Z) _ & y& F3 c/ R0 ^4 y; B& Ntvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 * G2 C! g# E: e( E2 @4 [2. 全部材料及調味料拌勻。; H# C9 J4 w- ^" T3 c* n 3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。 , p* d9 \+ m; U& U! R) ~2 Z4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。: Y9 Z6 A" G  {( P / p; v7 [% J; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

調味

鹽 1/2茶匙公仔箱論壇, R# v1 w2 v6 `& e) l 黑胡椒粉 少許