; Q( R. @/ t& H; R芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。
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3 T4 V/ z1 s0 K% Ros.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 _* K# v% y' L# ~
燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
; t2 I- n* b" d9 ytvb now,tvbnow,bttvb糖 Sugar 300克tvb now,tvbnow,bttvb& Y! q7 h; g7 }8 l6 a v6 R- z u
水 Water 1000毫升: N$ u% F1 f& j( W1 |% n0 P2 V2 O
鮮奶 Freash Milk 1000毫升tvb now,tvbnow,bttvb* k: u: v. M5 G
斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
% t! y; |8 E1 J- n$ t3 \可可粉 Cocoa Powder 30克
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, n5 E7 U2 _5 h V. X8 ]( U: vtvb now,tvbnow,bttvb
. w) T7 a& N/ M+ N. w) Y5 h8 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：. M0 f& T% F! T4 G
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1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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1 l7 U8 a" Y4 Y/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。公仔箱論壇0 K8 h, P, s5 g) ^ t
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9 ?( p# I! ~* I2 ]" }9 Z3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。/ _3 D P, E$ i3 ^% A+ M( o8 l( N
0 I5 T4 y6 I3 e5 \- v+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! ^$ e8 z" a8 K( c; x
+ {3 o4 \8 ^; h7 tos.tvboxnow.com5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。tvb now,tvbnow,bttvb+ [% B) Q4 O! X" {+ T) r
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7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。
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# j' W# c3 p5 Y- ~; N3 y6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
2 ^9 r+ C; A& \公仔箱論壇每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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