[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

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准备时间: 20分钟4 k2 y5 [: s' F, `" }! S
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烹饪时间: 60分钟公仔箱論壇6 s6 l9 q! H# G' B5 \
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用品:
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猪五花肉400g
) D, I9 j% u; d; f- }3 otvb now,tvbnow,bttvb大米100克os.tvboxnow.com( L7 ^5 ]7 f) j9 d5 i; p9 a
酱油2汤匙(30毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E/ t: U1 G) a7 d7 @
花椒1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h9 r* H3 u" J' [3 s8 y% u$ j& Y
椒粉1/2茶匙(3克)
6 s. _2 \* r$ M7 x& ?$ \- }% qos.tvboxnow.com葱1根,姜1块os.tvboxnow.com; j0 F; M1 }: m$ T  K# o# _/ Z
料酒2茶匙(10毫升)* A3 T) y9 y; b, w, w. s1 ~
香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _4 b( r  x5 F% m

1 b) f8 U/ W7 v# N, z/ c公仔箱論壇做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \" m6 A: J: U! Z5 h* y8 G; N
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# i# I/ l5 N/ D

0 h7 {4 d! e& o& f1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。