[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

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准备时间: 20分钟tvb now,tvbnow,bttvb6 {5 U/ A, M, ?* V- D

7 N# d; G$ i/ v  z1 _4 u2 E) r6 L* D" Vtvb now,tvbnow,bttvb烹饪时间: 60分钟
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) j3 e0 \" N+ ^6 A: Q8 M2 V3 btvb now,tvbnow,bttvb用品:
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猪五花肉400gtvb now,tvbnow,bttvb9 C% {5 b7 T. L% f! `4 b4 U5 i1 J
大米100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j* S: j1 r0 W% y" K( h
酱油2汤匙(30毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U  W- V; E, a7 m8 W/ x+ J* |# ]( c
花椒1/2茶匙(3克)
+ H' Y7 Z% W- w7 `" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)
! ]% a$ W: Q  X6 {; i: y4 |; h葱1根,姜1块os.tvboxnow.com0 K, Q* z3 K" y1 M: p  K; |
料酒2茶匙(10毫升)
: [' k" t- E  A3 w0 B/ Q6 Dtvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克
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2 ?3 Z3 k$ B. l  u- W7 j做法：
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3 e" e+ P# ^8 I4 Y8 C& Y  y8 D0 jtvb now,tvbnow,bttvb1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' E- P7 K2 _9 t8 E
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 O6 w  L( H

- w  G$ h9 n$ dos.tvboxnow.com3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。公仔箱論壇/ w" v3 T& U/ H9 S

* L+ G/ H6 A+ g; h! N' h$ Itvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。