驴打滚的制作材料：
$ i7 d% q" C1 q1 Mos.tvboxnow.com 江米面500克，豆沙馅400克，熟豆面150克，白糖100克，水适量。
/ {; k D. s5 I, f3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 驴打滚的介绍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r- X% F! b$ r1 ?& p, c7 P
驴打滚又称豆面糕。因其外面都是用豆沙或豆面制作而得名，是北方清真小吃的名优产品，深受人们喜爱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& _- H& t- M( g$ H( r0 H
驴打滚的特色：
$ ]& Y* J( z; I7 L 软糯香甜，豆香味浓。
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1.江米面用冷水调成软面团，然后倒入刷油的食品盒中，入笼用旺火蒸1小时左右至熟，取出后用牙签插入江米面中，晾凉制坯成形。
( `7 p+ n- d$ p, W* m* oos.tvboxnow.com 2.将熟豆面撒在案板上，倒入熟江米面团，擀成长方形长片，表面抹上一层豆沙馅，卷成长条，然后切成块，摆在食品盘中，撒上熟豆面、白糖即可食用。
; W; v: p: H7 }% J( A 驴打滚的制作要领：
1 e1 O; m1 K, y6 ^+ L `公仔箱論壇 1.撒熟豆面要均匀;" N0 N0 j2 U. N6 E* }2 Z) ^
3 y9 H6 j+ ^) H& K4 T/ r. u4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 o6 A& k! R; {7 O% g6 u
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發表於 2010-12-6 11:01 AM
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