[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。3 @; [5 t# _7 W

5 s; j  M) a3 p& ~' [$ t$ k調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @( _8 }% D& {& U# O# D, Y" y
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鹽 1/4小匙、糖少許。
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, K" x9 P9 U5 i5 |# N  o& w; M* o(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
" f: `& w; j. ]6 I4 ]! K& c公仔箱論壇(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb& `, s; ~/ W- r9 U# Q( p
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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  }  u4 i/ T4 R4 u" L(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。