中國漢朝時候已經有餃子,隨住唔同時間嘅發展,仲有各款餡料嘅餃子!tvb now,tvbnow,bttvb- Z/ z% F& S9 J8 u$ K% m5 S
今日就同大家講下香菇餡嘅餃子啦,其實香港地唔係好多店舖有得賣架。
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) n. Q: |7 G9 S% P香菇餡餃子有非常吉利嘅意思--「鼓財之意故為鼓財餃」# c5 |, Y8 V* l+ V) I7 C, \# z' _
鼓:即高起,凸出,香菇嘅形狀好似向上嘅箭頭,有「向上」嘅美好象徵!
: J) U8 H/ k0 B! j/ R5 A1 l dos.tvboxnow.com飽鼓之意:即係鼓財,係晚輩希望後輩出人頭地嘅祝願。
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. c8 P3 P9 f, Y* Nos.tvboxnow.com餃子歷史咁悠久又好味,我都好想即刻去樓下間北方餃子源試返10隻煎鮮肉冬菇香菜餃呀。 |