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[美食介紹] 各地特色美食介绍第三則

安徽:八宝肉圆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a3 O% Q- \4 \. @& }2 O' j. V
  徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称,其用料和制法特别,是山区人发喜庆宴席必备的风味
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- l0 f) h9 `$ O/ p8 Z/ S9 k2 o2 h公仔箱論壇福建:土笋冻6 w3 e& K) G( n, n9 l6 F0 J
  土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。
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1 G" ~0 Z0 e: W3 L黑龙江:哈尔滨熏肘花
( s1 C0 Y2 J# N2 `os.tvboxnow.com  哈尔滨熏肘花,是黑龙江省哈尔滨市的特产,属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H8 N( k9 W5 |
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吉林:长春朝鲜冷面公仔箱論壇: y3 {- x+ q2 \2 d: }& o
  延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气,冷面的主料为白面,荞麦面和淀粉。做冷面时,先把和好的面用专用机械压入锅中,煮熟后捞出,用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤,配以泡菜,辣椒,牛肉片,鸡肉丸子,苹果片,鸡蛋等佐料,即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d0 P; {5 b7 R, g* h* A- o
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辽宁:老山记海城馅饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S5 K5 F+ L# s! ?* E2 {
  老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜,高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。os.tvboxnow.com  X+ g% v1 f/ ~! z' L9 y

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/ z1 r; \0 y+ O8 qos.tvboxnow.com 天津:狗不理包子
! P% o* k; I, i( _/ h; Y' kos.tvboxnow.com  狗不理,即:狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。
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河北:驴肉火烧tvb now,tvbnow,bttvb8 B6 E5 n0 r% D1 x8 \/ Y8 w
  河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。os.tvboxnow.com* h& c) E; B, g6 Z1 d6 A( m
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/ P1 }: Z8 x; ^山西:刀削面3 G, k. M6 `' A1 j! k, T! E/ K8 i. O5 e
  刀削面,是山西的汉族传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名os.tvboxnow.com2 u8 D* e8 g9 Q' t

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