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' s) o% @4 H. ]# |! y/ f+ ros.tvboxnow.com材料及份量:
; `3 v% Y9 c( Y- B; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）軟排骨１斤9 Z0 l7 G+ t0 w: ]
（二）油3 湯匙
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/ n# |4 I3 ~, c( c公仔箱論壇 | 調味料:os.tvboxnow.com( u; a3 y! b1 }3 V1 g# b1 @: ?
（一）鹽1/2 茶匙
9 s* V- {" C3 ~' t) ?（二）老抽2 湯匙
) h$ C3 f0 [, V, N, t公仔箱論壇（三）紹酒１湯匙
7 X) A- V) M% T ^7 S2 c' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）切碎片糖1/2 杯os.tvboxnow.com6 g: ?$ G( G9 E% r. }/ Q1 C) U
（五）水1 1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* b* g0 I8 k" U
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製法:
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。8 O3 e; o1 S/ Y }- E8 [' N/ i8 x
% T t! O2 X# `2 g- V& ros.tvboxnow.com（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。tvb now,tvbnow,bttvb% S5 N* Y) `+ u( ^; _4 t; w+ v: s& B
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（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。
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（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。
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 小貼士 ：- k/ V- x/ `. Q( @* x5 p: O
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。公仔箱論壇9 H2 s' e; z6 i* i! a/ C! B
（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。# _# E: I) _3 z" L, b
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預備時間：5 分鐘
; S8 N4 \& D: ~9 u8 v4 gos.tvboxnow.com烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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