本帖最後由 di0208 於 2015-10-6 12:57 PM 編輯
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; f+ p! m6 I$ p n: ]0 l准备材料：
! l4 s* Q! w( h& W; g6 F) t `tvb now,tvbnow,bttvb牛奶160g、鸡蛋1个、白砂糖45g、盐3g、高筋面粉325g、酵母4g、黄油30g、红曲粉5g、抹茶粉5g
: X' B W9 r% G+ K制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb# n! ^' J8 E: h5 `& G
1、准备好所需的食材
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4 g! H! r6 J- ~$ J+ @os.tvboxnow.com  + e9 ^9 i+ @; h, m
; S( y! {3 u! t公仔箱論壇2、将牛奶、鸡蛋放进面包机桶中，再依次放入盐、奶粉、全麦面粉、高筋面粉、酵母等
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+ C! i7 ^; _7 l9 H8 x0 ztvb now,tvbnow,bttvb  + ]/ ^3 M2 q0 {1 l# s0 b( [& m+ B
' x6 @6 @% e" J4 h& [# Sos.tvboxnow.com3、将面包机桶放入面包机中，选择揉面程序进行第一次搅拌程序
3 {. z! Z- G: v* A' Q8 j( n0 Tos.tvboxnow.com4、加入黄油，再次选择揉面程序，进行第二次搅拌程序tvb now,tvbnow,bttvb) j& ~2 P5 r9 j
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2 |7 c' I% P* t. l. `tvb now,tvbnow,bttvb5、2次揉面程序结束后，面团揉至扩展阶段，进行发酵
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6、发酵结束，面团发酵至两倍大小! X9 J5 h. G$ L* A
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7、进行排气，然后分成三等份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j: g6 {* L; E% q. b
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8、取其中二份分别加入红曲粉和抹茶粉揉匀，静置10分钟左右
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1 @8 z# h8 K) {0 t9 L3 r4 ^$ u公仔箱論壇9、三个面团分别擀成椭圆形，然后重叠在一起
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10、从一端卷向另一端，收口处朝下
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11、放入面包机桶中，选择烘焙/发酵功能4 E! P, |2 @8 O
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12、面包机开始工作- e/ ]! e4 n; t8 n
13、等面包机程序结束工作后，取出面包桶
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9 v$ S: n" R& ?& `14、放凉后切片
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發表於 2015-10-6 12:55 PM
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