本帖最後由 fcity 於 2013-11-5 02:15 PM 編輯
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- b8 o1 G* h0 T" d P: J來吧,走進中國湘菜和川菜的美食天地!' r8 B- W I% @1 j) [. F
怡保湘滿樓餐廳也可說是“香滿樓",因為這餐館的招牌菜餚“特色烤魚"一出,滿室洋溢令人難以抵擋的香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E) g* i$ x( @/ U' v( q0 N
" v- J& W7 {. @+ w6 o公仔箱論壇紅艷艷的烤魚鍋採用鮮魚配辣椒、花椒、大白菜、豆腐、芽菜、海帶、蓮藕和多種香料等煮成,魚肉軟嫩,色澤金黃,味腴鮮美,又香又辣,十分刺激。9 K& C$ T/ w$ }6 @) [: |$ g% p
可依口味要求辣度
0 O/ W4 h; f; Z) p這道佳餚可依口味而要求辣度輕重,魚肉吃完了還可加湯變成吃火鍋。除了烤魚鍋,還有類似的柴火土雞、柴火豬肚,頗有風味。
l# n7 L3 h: V3 l3 W i2 t; G# ?該餐館有四川菜和湘菜,川菜是中國漢族八大菜系之一,特點在於味道多樣化,辣椒、胡椒、花椒、豆瓣醬等是主要調味品;而湘菜是歷史悠久的地方風味菜,湘西菜主要是香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。! o# ^1 R5 p- q+ w+ ?& H( N+ o
人氣美食多選擇
! z: n% _7 {* S/ V1 g( Los.tvboxnow.com負責人邱健傑表示,除了特色烤魚受到許多食客肯定,酸菜魚、口水雞、孜然羊排、泡椒田雞、干鍋手撕包菜、蒜茸開邊蝦、豬骨煲等也是該餐館的人氣美食。
9 m# l8 `! k6 C' C他說,3名來自中國的師傅掌廚,為美食烹飪出原汁原味的中國風味佳餚,吸引本地和中國食客到來光顧。
4 }! _0 [$ G; R- f4 E/ cos.tvboxnow.com他指出,想要一嚐火鍋的食客,也可於晚上11時過後到來品嚐,有麻辣火鍋、豬骨湯鍋底、特色烤魚鍋底,只是星期日晚上沒有供應火鍋。如果想要在白天享用火鍋就必須預訂。9 V4 k, G6 ?' y0 |% w% f: C, T8 K
湘滿樓tvb now,tvbnow,bttvb. n) `( {) U* Q7 N
地址:Block A-G-9,A-G-11,Bangunan Perdagangan Casuarina 1,Jalan Raja Dr Nazrin Shah,30250 Ipoh Perak.
& `% K& _; q' Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午11時30分至晚上11時(提供煮炒);晚上11時至凌晨5時是火鍋時間/星期日晚上沒有供應火鍋 |