1.摩卡咖啡公仔箱論壇" e! X; h$ e$ {: S4 `- w
7 {* D3 Z" J" d3 j 摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味，配制方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最后再添加一些肉桂棒。公仔箱論壇1 u$ y: F( ]+ u5 p
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2.摩卡薄荷咖啡公仔箱論壇8 M j5 Y$ n, ^7 F9 b
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摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是熱的，不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度，喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
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配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后裝飾一片薄荷葉即成。
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/ `( H8 H: H& _ Pos.tvboxnow.com3.卡布奇諾8 q3 X, [: Z# F: s% S" B" y
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這種咖啡，顏色好像意大利修道士戴的頭巾，所以定名為卡普奇諾（加奶油塊咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上檸檬汁，顯示出複雜的風味。
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. z* W- @6 i8 N6 S8 N公仔箱論壇 配制方法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
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4.椰子汁加奶油塊的咖啡tvb now,tvbnow,bttvb% R* F+ l1 F @+ }5 i5 D$ M, }& X
% a4 e* K+ A! h9 W4 s$ B# Aos.tvboxnow.com 帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
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4 Q: B- ]% z' w- B- Rtvb now,tvbnow,bttvb5.混合咖啡
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將等量的咖啡和牛奶混合在一起，成為維也納風味的牛奶咖啡。配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，將等量的牛奶倒入奶鍋，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。
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6.那不勒斯風味咖啡
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那不勒斯風味咖啡是很苦很熱的早晨咖啡，美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡。配制方法：在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片檸檬，摸黑喝下。
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& z8 D: Q% B5 C; J" G+ wos.tvboxnow.com7.熱的摩加佳巴& M. |: h, h, Q! C/ F. i% Z6 \
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俄式咖啡也叫熱的摩加佳巴，具有濃厚的咖啡味。配制方法：將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱，充分攪拌，加入1小匙砂糖，攪拌均勻后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作裝飾。
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n) X# H) P4 A0 O" w) Y 8.印地安咖啡' p q% O. y" X5 P3 k
3 O- z+ A' U4 f0 Y 印地安咖啡購買成對有把兒咖啡杯，或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買。單個收集時，首先要確定好主題，再按顏色花紋來購買，也可成為收藏展品。稍加一點鹽，會提起牛奶的純甜味。端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡，全身都會暖和起來。公仔箱論壇- D& T$ c* ]9 l- s& s5 \
; m& c7 D1 J1 J O0 S, H 配制方法：將牛奶倒入鍋里加熱，在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克，再稍加點鹽，充分攪拌。os.tvboxnow.com. Q+ j4 X: P- O% Z9 S/ l1 U' v4 |) G
Y. t5 I# m6 x2 h5 ]os.tvboxnow.com9.土耳其咖啡tvb now,tvbnow,bttvb9 R# k$ g; D3 H8 k2 ]& a' @5 z
! U& [9 N3 @- Los.tvboxnow.com 土耳其人在喝完咖啡以后，總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡，從它的模樣了解當天運氣。公仔箱論壇* L+ z4 D: B5 s: m8 U
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配制方法：在奶盆里倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料，攪拌均勻，然后倒入鍋里，加些水煮沸3次，從火上拿下。待粉末沉澱后，將清澈的液體倒入杯中，這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
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10.冰凍奶油塊咖啡
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冰凍奶油塊咖啡，是不加冰塊的，而是冰鎮過的。這里介紹用咖啡制成冰加入的美式飲用方法。
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配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰塊，倒入加糖煮沸的牛奶，從上面慢慢注入冰凍咖啡，這時牛奶和咖啡分成兩層。牛奶泡沫在最上層，撒一些肉桂粉作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb) H5 z, Y* M9 \8 D! q) O; ?
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發表於 2013-10-22 12:31 PM
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