[中式食譜] 涼拌干絲

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2 {1 R* P, `# {8 o% t7 ]3 Y公仔箱論壇材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      7 K! N3 g' Q" a9 u
調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許# {0 K! P  w1 F; n- C; p9 i
做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb5 E4 @& d5 ]1 \% S4 \3 E6 W
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
  I5 P- C4 P5 i  s) E7 r# X公仔箱論壇  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。