[其它食譜] 名廚三餸一湯｜何偉成菜單 胡椒豬肚老鴿煲湯 家鄉釀節瓜 鮮花椒杭椒炒牛柳粒 鮮花椒蒸筍殼魚

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今集《飲食男女》就找來入廚有三十年經驗，擅長傳統粵菜的帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚何偉成師傅，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自何偉成師傅的菜單，有胡椒豬肚老鴿煲湯、鮮花椒杭椒炒牛柳粒、家鄉釀節瓜及鮮花椒蒸筍殼魚，讓大家嘗到不一樣的家庭風味。tvb now,tvbnow,bttvb- k' |4 @6 D) f4 X- s1 }( C3 w: y
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胡椒豬肚老鴿煲湯
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家鄉釀節瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j; g1 J6 {( h7 ~( P
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鮮花椒杭椒炒牛柳粒
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6 A" Q2 D& i  }6 P% Ros.tvboxnow.com鮮花椒蒸筍殼魚; T- U4 x& j* g9 P7 a% y3 S1 N- o
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示範：何偉成師傅@帝苑酒店帝苑軒中菜行政總廚
5 g9 J# ]% ?7 j4 H7 k" }! g攝影：《飲食男女》攝影組公仔箱論壇1 |) r$ g; r/ V: K  t

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