給樓上的聰仔哥,回應請多用心吧。
% n. y5 Q9 Y- ^$ f1 f, d' Vos.tvboxnow.com回歸正題,除非地方像香港這麼小吧?不然一個地方自然因為不同的地理位置有不同的菜系。tvb now,tvbnow,bttvb# c$ `+ |2 n+ h7 p- l, B
像台中和台南已經有很大的不同。台中始終不近海,山珍較多。台南因歷史因素,連菜式也比較粗獷。意大利人有為有悠久的正駛,相對也較為自信,尤其是羅馬人,對自己的菜色甚為自傲。意大利南部歷史上是墨手黨的根據地,反而菜系比較直接,樸實。尤其是一道鯉魚釀意大利飯,甚是農家美味。 |