本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯 . D& }$ f7 p4 N$ z5 \" K4 C
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! X$ }! F. m% U3 e" O: E. Y/ ]2 ftvb now,tvbnow,bttvb▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
( z8 O& f: b0 ?( [" Stvb now,tvbnow,bttvb許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
" o! ~- x8 K5 s5 C! F公仔箱論壇營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。公仔箱論壇$ \. Y5 H" y6 Q4 p
她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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! ]- b. a8 s+ o( A( S. L▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）
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膳食纖維2.7g公仔箱論壇3 k. U2 Z$ K- S2 S
☀️ #香蕉 /82kcal
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. k9 J6 v2 _* W- C8 B膳食纖維1.8g
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☀️ #鳳梨 /51kcal
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0 a' g9 @& P) x0 J5 gtvb now,tvbnow,bttvb☀️ #芒果 /48kcal
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☀️ #紅龍果 /48kcal
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☀️ #水梨 39kcalos.tvboxnow.com3 J R. @/ _$ D, p0 K9 f/ u
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☀️ #水蜜桃 /37kcal
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☀️ #李子 /37kcal
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膳食纖維1.7g
; i% B8 k: K# [3 `os.tvboxnow.com☀️ #甜瓜 /36kcal
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0 y- t v' ^; C8 T4 J0 ]1 hos.tvboxnow.com☀️ #萊姆 /35kcal
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☀️ #西瓜 /32kcal
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（以上數值為每100g之含量）。tvb now,tvbnow,bttvb9 g0 r2 X; H% S% s
最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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